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2018级三年制高职幼儿发展与健康管理专业人才培养方案

2019年09月20日 06:27  点击:[]

潍坊护理职业学院

2018级专业人才培养方案

 

(三年制高职幼儿发展与健康管理专业)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二○一八年八


 

 

 

第一部分 教学计划…………………………………………………………………………1

第二部分 课程(项目)教学标准…………………………………………………………17

第三部分 师资配备标准……………………………………………………………………18

第四部分 实验(实训)室及设备配备标准………………………………………………20

第五部分 人才培养模式和课程体系调研报告……………………………………………24

附件1  课程标准…………………………………………………………………36


2018级幼儿发展与健康管理专业人才培养方案

(普通高职、对口高职)

第一部分  教学计划

一、专业名称

幼儿发展与健康管理

二、专业代码

690306

三、招生对象

普通高中毕业生/“三校生”(职高、中专、技校毕业生)

四、学制与学历

三年制专科

五、专业教育目标

本专业面向早教机构、幼儿园、卫生保健机构和家庭教育咨询机构等行业,从事婴幼儿早期教育、保育及健康咨询等岗位工作,能熟练掌握健康管理、婴幼儿发展的医学理论和教育理论知识,具备教育教学、婴幼儿保健和自我发展的能力,有良好的职业道德和创新精神的德、智、体、美全面发展的高素质技术技能型专门人才

目标1:在早教机构、幼儿园、卫生保健机构和家庭教育咨询机构等行业领域成为优秀的早教机构教师、幼儿园教师、卫生保健机构和家庭教育咨询机构咨询师、训练指导师等。(就业力)

目标2:通过连续的正式和非正式的专业发展,能在自己选择的事业中稳步推进。(终身学习)

目标3在早教机构和幼儿园行业领域中,可晋升为高级讲师;在卫生保健机构可晋升为高级咨询师;晋升领导职位的潜力大。(领导力)

六、专业学习成果

1.运用自然科学、人文社会科学、健康管理和疾病预防、婴幼儿身心特点、婴幼儿基本护理、保健、婴幼儿安全防护与救助、婴幼儿教育的知识的能力、幼儿园、早教机构游戏与教育活动、环境创设的知识与方法、计算机操作系统的使用方法以及计算机基础知识的能力。(知识运用)

2.能对早教机构教育活动进行设计与组织能力;婴幼儿游戏活动的设计、支持和引导的能力;创设早教机构、早期教育环境的能力。(设计能力)

3.设计并进行调查,以及分析和解释数据的能力。(调查能力)

4.能应用健康管理的基本知识,解决婴幼儿遇到的健康问题的能力。(问题解决)

5.能与家长沟通与合作的能力。(沟通、合作能力)

6.有能力使用计算机操作系统和运用英语进行幼儿教学。(工具使用)

7.理解专业和伦理责任。(专业与伦理责任)

8.认识需要并有能力参与终身学习。(终身学习)

9.能在小组合作中履行自己的职责。(团队能力)

10.能用标准的普通话进行交流,很好的进行语言表达。(语言表达能力)

11.能在艺术领域进行欣赏并有良好的艺术表现力。(艺术修养)

七、素质要求

1.思想道德素质:树立正确的政治方向和坚定的政治信念;自觉遵守国家法律法规和学校的各项规章制度;爱护环境,讲究卫生,文明礼貌;为人正直,诚实守信。

2.科学文化素质:学生具有较高的人文素质、科学的认知理念与认知方法;实事求是的工作作风;自强、自立、自爱;有正确的审美观;爱好广泛,情趣高雅,有较高的文化修养。

3.身体心理素质:具有良好的身体和心理素质:确立切合实际的生活目标和个人发展目标,能正确地对待现实生活,主动适应现实环境;有团队精神和良好的人际关系;能正确处理好男女之间的友谊、爱情关系;积极参加体育锻炼和学校组织的各种文化体育活动,达到大学生体质健康合格标准。

4.职业道德素质:增强学生的诚信品质、敬业精神、责任意识和遵纪守法意识;不谋私利、公道正派、廉洁自律、坚持原则;尊重患者,为患者服务,替患者保密。

5.职业行为素质:具有风险意识、责任意识,有严谨、认真、细致的工作作风;具有团队精神和合作意识,具有协调工作的能力和组织管理能力;有锐意改革、求新追优的精神。

八、职业证书

序号

职业资格名称

职业资格等级

职业资格颁证单位

1

幼儿园教师资格

\

教育部

2

健康管理师

三级

人力资源和社会保障部

3

育婴员

四级

人力资源和社会保障部

4

保育员

四级

人力资源和社会保障部

九、职业能力分析

序 号

职业岗位

典型工作任务

能力要求及素质

课程名称

1

幼儿园教育与管理

幼儿心理掌握

幼儿园组织与管理

掌握幼儿卫生学

声乐

琴法

手工制作

幼儿游戏理论与指导

亲子活动指导

儿童舞蹈创编

 

幼儿心理分析

幼儿园活动组织

幼儿卫生注意事项

幼儿发声练习

钢琴指法练习及简单曲谱

幼儿游戏类型及注意事项

教具种类及使用目的

儿童舞蹈创编

幼儿安全事故的预防与急救能力

婴幼儿教育学

婴幼儿心理学

乐理视唱练耳

声乐基础

琴法与儿歌伴奏

美术基础

舞蹈与幼儿舞蹈创编

蒙台梭利教育思想与方法

儿童文学

奥尔夫音乐教育

泥工、折纸、玩具制作

早期教育事业发展与管理

幼儿教师实用教学技能

早教机构的管理与营销

婴幼儿教育环境的创设

婴幼儿亲子活动设计

2

婴幼儿智力开发与体能训练

婴幼儿运动、语言、逻辑数学、感知、社交等方面的智能开发与训练措施

运用量表对不同月龄婴幼儿智能发展测查

设计具体游戏活动

婴幼儿运动、语言、逻辑数学、感知、社交等方面的智能开发与训练措施

运用量表对不同月龄婴幼儿智能发展测查

设计具体游戏活动

感觉统合理论与训练

婴幼儿玩具与游戏

婴幼儿多元智能培养与课程设计

婴幼儿音乐感统训练

婴幼儿社会性发展与教育

婴幼儿动作发展与教育

婴幼儿语言发展与教育

婴幼儿艺术启蒙教育

婴幼儿认知发展与教育

3

婴幼儿健康管理与咨询

婴幼儿饮食卫生管理

婴幼儿饮食营养调节

婴幼儿疾病预防与管理

婴幼儿心理综合评估;婴幼儿行为矫正的各种元素;

特殊婴幼儿教育与管理

 

婴幼儿饮食营养失衡识别能力;

婴幼儿饮食营养均衡引导能力;

婴幼儿疾病预防与照顾能力;

亲子活动组织与指导

婴幼儿行为心理评估能力;

婴幼儿问题行为心理矫正能力;

特殊婴幼儿的教育和管理能力

婴幼儿营养

基础医学概论

健康评估

儿科护理

婴幼儿生活照料与保健

婴幼儿观察与评估

妇产科护理

优生优育与母婴保健

健康管理学

小儿推拿学

早期教育指导课程

特殊儿童干预和指导

十、课程结构框架

在职业岗位调研的基础上,按照高素质技术技能型专业人才的培养目标,围绕岗位职业能力要求,构建了由公共基础课程(包括公共必修课程、公共选修课程)、专业课程(专业基础课程、专业技能课程、专业选修课程)构成的课程体系。通过校内理论授课和实训,校外社会实践、幼儿园、早教机构及健康管理机构见习与实习,促进学生综合职业能力的形成

1.课程体系结构图

 

2.实践教学体系

实践教学以学校仿真环境和幼儿园、早教机构真实环境为依托,以职业能力培养为主线构建实践教学体系,遵循育婴师、健康管理师职业岗位能力培养的基本规律,开展课程教学、仿真实训和临床实习。技能训练由简单到复杂、由单项到综合、由仿真实训到托幼及健康管理机构实习,在不断深入的职业实践过程中,培养学生的综合职业能力。

                          综合职业能力培养

3.素质教育体系

针对岗位所需要的职业素养,构建课内与课外相结合、第一课堂和第二课堂相结合、显性课程和隐性课程相结合的素质教育体系。将职业素养的养成贯穿于人才培养的全过程,渗透于职业教育的各个环节。

1)第一课堂:一是通过思想道德修养与法律基础课程、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程(两课)教学,发挥两课在素质教育中的作用;二是通过人文课程的教学,培养学生良好的职业道德,养成良好的职业态度,增强学生对学生的关爱;三是通过专业课程的学习,使学生在学习专业知识和技能的同时,体会从事本职业所需要的专业素质及职业道德。

2)第二课堂:通过专题讲座和各种活动,如诗歌朗诵、演讲比赛、社区实践等,增强学生投身幼儿教育与保健事业的信念。

3)职场环境:通过与合作单位社会实践和见习、实习,理解本专业职业内涵和岗位素质要求,加强职业素质的培养。

十一、专业(技能)课程

序号

课程

名称

课程目标

教学内容

教学建议

1

乐理与视唱

知识目标:了解音乐理论知识,能熟练识读五线谱和简谱;通过听觉训练,获得听力判断、记忆、分析、听写歌曲和器乐曲基本音乐要素。

能力目标:培养学生一定的识谱视唱能力、节奏旋律感知能力和相当的音乐表达与理解能力。培养学生的音乐感知力和文化认同感

素质目标:

陶冶情操,完善音乐文化素养。

 

音与音高、 音的长短与记谱法、节拍与节奏、装饰音与常用记号、音程、调式与大、小调式、 调与调号、中国民族调式、和弦、练耳

以学生为主体,充分运用启发式、探究式、讨论式、参与式教学;实行理论和实践相结合

2

美术

知识目标:

掌握简笔画、美术的基本知识和技能。了解儿童美术发展的特点和教学方法。

技能目标:

能够根据不同月龄的儿童进行绘画方面的指导。引导孩子形成良好的绘画姿势和习惯。

素质目标:

能初步感受并喜爱环境、生活和艺术中的美。  2 喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。 3 能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动

引导幼儿乐意参加绘画活动,养成大胆作画的习惯,体验绘画活动的乐趣。  2 引导幼儿认识和初步学会使用蜡笔、油画棒、水彩笔、纸棉签、印章、颜料等绘画工具材料,逐渐养成良好的绘画姿势和习惯。  3 培养幼儿美术观察的兴趣和习惯,在游戏中学习点、线、圆形、方形和简单物体的画法和涂色方法。  4 引导幼儿认识红、黄、蓝、绿、黑、褐、白等颜色,初步学会选用多种颜色绘画。  

以学生为主体,充分运用探究学习、自主学习、合作学习、联系活动,设置问题情境,提供原型启发,形成创意。

3

舞蹈

知识目标

了解舞蹈的起源和分类,中国舞蹈的发展概述

技能目标:

掌握舞蹈的基本体态、动作特征、舞姿特点和基本风格,形体训练

素质目标:

丰富学生的舞蹈语汇,扩大舞蹈眼界,提高表现力,为今后的教学、表演、创编打下良好的基础。

舞蹈艺术的起源与分类;中国舞蹈发展概述;幼儿舞蹈的特点与分类 ;舞蹈基础训练;形体训练

示范法、练习法、分解组合法、观察模仿法、语言提示、讲解、口令的方法;个别教学法

4

琴法与儿歌伴奏

知识目标:

了解钢琴的基本知识,掌握钢琴的基本弹奏方法,能用正确的指法弹奏常用的音阶、琶音、和弦。弹奏练习曲、简易乐曲、歌曲简易伴奏

技能目标:

培养学生简易伴奏幼儿歌曲的能力。 培养学生学习乐器的兴趣、良好的乐感、自觉能力和音乐表现能力。 提高学生的伴奏能力、巩固钢琴的基本技能。能够熟练的进行儿童歌曲简易即兴伴奏编配和自弹自唱儿童歌曲的能力。

素质目标:

培养学生健康的审美情趣和合作精神,享受美的愉悦和情感的陶冶和升华

钢琴弹奏基础、奏法与技法、儿歌弹奏练习曲、《拜厄钢琴基本教程》《简易少儿钢琴手指练习200首》《儿童钢琴启蒙教程》

采用集体教学模式,运用多媒体教师讲解;利用教具进行示范,学生练习。

5

婴幼儿社会教育

知识目标:

了解学前儿童社会教育的一般理论,掌握学前儿童社会性发展的影响因素、社会教育实践活动的设计与实施以及评价等有关知识,为正确地设计与实施学前儿童社会教育活动提供理论背景,提高学生从事学前儿童社会教育实践和研究的专业素养。

技能目标:

能够独立设计婴幼儿社会教育活动,目标明确、内容准确、方法得当、过程完整的组织实施婴幼儿社会教育活动,能够开展客观、正确的教育活动评价。

素质目标:

树立正确的儿童观和教育观,关爱和尊重儿童;具有诚信品质,敬业精神、团队精神、责任意识和遵纪守法的意识;养成良好的教师职业道德。

学前儿童社会教育概述、学前儿童社会性发展的影响因素、学前儿童社会性发展与教育、学前儿童社会教育的目标与内容、学前儿童社会教育的方法与途径、 学前儿童社会教育活动设计的原则和程序、学前儿童社会教育活动评价

现场教学法和情境教学法,讲授法和讨论法。

6

婴幼儿健康教育

知识目标:

了解学前儿童健康教育的基本知识和技能,能够运用学前儿童健康教育的基本理论和一般规律去分析和解决各种幼儿园中与儿童健康有关的实际问题。能够运用学前儿童健康教育知识,设计、实施及评价幼儿园健康教育活动

技能目标:

对婴幼儿的生长发育进行正确的评价,具备婴幼儿健康教育活动观察、评析、设计和组织能力,能发现和处理婴幼儿疾病、营养、环境、意外事故、心理和行为异常。

素质目标:

敬业爱岗,有责任心;对知识的学习态度和探索精神;有较强的沟通和组织能力。

学前儿童健康教育的基本概念;学前儿童健康教育的目标与内容;幼儿园健康教育活动的设计与实施;学前儿童体育;学前儿童心理健康教育;儿童健康教育评价;

以案例、情景为载体,以多媒体演示为辅助,采用讲授法、启发式教学法、讨论法、直观演示法

7

婴幼儿语言教育

知识目标:

了解幼儿语言教育活动的基本意义,同时对幼儿语言教育活动的形式与设置有全面的了解。

技能目标:

掌握谈话活动、讲述活动、幼儿态势语活动、幼儿文学作品活动等幼儿语言教育活动的形式和活动的具体实施,能够结合幼儿语言教育活动目标设置适应的教育活动培养幼儿语言能力;能够处理幼儿园教材,根据学生身心特点实施如谈话、讲述等教育活动;能运用所学知识参与社会实践活动,从而更好地服务社会。

素质目标:

提高学生的语言素质和文学修养,激发学生从事婴幼儿语言教育的热爱之情,积累专业素养,培养良好的职业道德。

学前儿童社会教育概述学交儿童社会性发展特点及其影响因素、学前儿童社会教育的目标与内容、学前儿童社会教育的方法的途经、学前儿蠢社会教育活动设计、学箭儿童社会教育评价、学前儿童问题行为及指导

采用课堂讲授、讨论、案例分析、模拟教学、微格实验教学、课外实践、见习、课堂内模拟实践等多种教学形式和方法

8

婴幼儿艺术教育

知识目标:了解0-3岁儿童歌唱、韵律动作、音乐欣赏、打击乐器等各方面能力发展的水平和特点;理解学前儿童音乐教育的内容以及美术活动内容;掌握一定的幼儿园音乐教学理论知识,树立正确的幼儿音乐教育观点,形成多样化的音乐教学方法,从而提高从事幼儿园音乐活动的专业技能,能针对不同年龄段幼儿的特点选择幼儿园音乐活动的材料,能够设计幼儿园音乐活动方案和组织音乐活动。

结合典型案例、内容阐述、育儿宝典、家长沙龙等方面,深入浅出地分析0—3岁儿童不同年龄段美术学习所隐藏的宝贵信息。

音乐部分:0-3岁儿童音乐启蒙的意义、价值、功能、原则; O~3岁儿童音色的感知与指导; O~3岁儿童节奏的感知与指导0~3岁儿童音乐力度的感知与指导O~3岁儿童音乐速度的感知与指导

美术部分:0~3岁儿童美术启蒙教育概述O~3岁儿童色彩的感知与指导0~3岁儿童涂鸦的行为与指导O~3岁儿童手工活动的指导

讲授法、课堂讨论法、实际操作法

9

婴幼儿科学教育

知识目标

1、理解婴幼儿科学教育的主要概念、理论和观点,掌握婴幼儿科学教育的目标、内容、要求。

2、了解儿童学习科学的规律,全面掌握学前儿童科学教育的目标、内容和方法以及科学教育活动设计、评价等专业知识。

能力目标

1、能够对科学教育活动进行自主设计和方案书写,并能对幼儿园科学教育活动方案进行组织与实施;能根制订完整且详细的班级各类科学教育、科学游戏活动的课程教学教案;能够根据幼儿园科学教育与教学的标准,选择和运用恰当的教学组织形式、指导方式和教学方法。

2、能够综合运用科学的评价指标对科学教育课程方案、课程教学实施做出科学合理的评估。

情感与态度目标

1、对学前儿童科学教育工作感兴趣,树立起热爱学前儿童和学前教育事业的专业思想。具有献身幼教事业的理想和精神,有良好的心理品质,有较强的人际交往能力和团队合作精神。

2、更新科学教育观念,拓宽科学教育教学与科研的视野,提高科学素养,增强从事本学科教育的信心和能力;激发终身学习的好奇心和求知欲,自我激励,培养职业素养,树立专业理想。

学前儿童科学教育的内涵;学前儿童科学教育活动的框架;幼儿园集体科学教育活动的特点、作用与设计;幼儿园集体科学教育活动的实施、评价与说课的含义和要求;观察认识型与实验探究型科学教育活动的设计与组织指导;讨论交流型与技术制作型科学教育活动的设计与组织指导,幼儿园科学教育说课与试教训练;幼儿园科学教育环境的创设与幼儿园区域科学活动概述;班级科学活动区域与园区科学活动场所;幼儿园区域科学活动及活动环境的模拟创设;学前儿童科学游戏活动含义、特点、价值及类型;学前儿童科学游戏的设计与组织、模拟试教;学前儿童科学教育活动整合的理念与策略,幼儿园科学主题活动的设计及展示。

根据教学目标,以案例、情景为载体,以多媒体演示为辅助,采用讲授法、启发式教学法、讨论法实施教学活动

10

儿科护理

知识目标

1掌握儿科护理的基本概念,掌握现代护理模式。

2.运用儿科护理的基本知识在对病儿实施程序护理的同时,对其病因、发病机制和临床表现等能够有正确的认识,使之成为真正意义上的有用之才。

技能目标

1.对于实践课的操作内容要求动手比例达85%以上。

2.对于临床实习课内容要求掌握护理程序。

素质目标

对儿童具有高度的责任心、同情心、爱心;具有良好的职业道德。运用儿科护理知识开展健康指导、卫生咨询、预防儿科常见疾病。

儿科护理的基础知识:绪论;生长发育;营养与喂养;

基础护理:儿童保健和疾病预防;住院患儿的护理;

新生儿及新生儿疾病患儿的护理;

营养性疾病患儿的护理;

各系统疾病患儿 的护理;

感染性疾病患儿的护理;

危重症患儿的护理

以案例、情景为载体,充分应用启发式、讨论式、探究式、参与式教学,并在实训室进行单项训练和仿真实训

11

婴幼儿动作发展与训练

知识目标:

了解0-3岁儿童动作发展的类型和规律;熟悉影响儿童动作发展的因素,掌握动作发展的途径和注意事项;

技能目标:

能够对0-3岁不同层次的儿童的粗大动作和精细动作的发展进行指导性训练、评价和调试

素质目标:

具有良好的职业道德,能够运用所学知识开展动作指导发展。

0~3岁儿童动作发展概述、0~1岁婴儿动作发展与训练、1~2岁儿童动作发展与训练、2~3岁儿童动作发展与训练、0~3岁儿童动作发展的观察评价、0~3岁儿童动作发展障碍与调适。

讲授法、启发式教学、讨论法、练习法

12

婴幼儿智能开发与训练

知识目标:了解0-3岁儿童智能开发的基本理论知识,了解研究目的和方法;掌握婴儿语言智能、逻辑数学智能、运动智能、感知智能、社交智能的开发和训练

技能目标:能够根据不同月龄的儿童的身心发展的特点有针对性的开展智能开发和训练

素质目标:更新科学教育观念,拓宽科学教育教学与科研的视野,提高科学素养,增强从事本学科教育的信心和能力;激发终身学习的好奇心和求知欲,自我激励,培养职业素养,树立专业理想。

人类智能开发的意义及0~3岁婴幼儿智能开发与训练的理论基础,以运动、语言、逻辑数学、感知、社交等方面的智能开发与训练为切入点,依据婴幼儿身心发展规律,制定了相应发展阶段的具体训练措施,介绍了婴幼儿智能发展评价的基础理论,并对不同月龄婴幼儿智能发展测查量表进行汇编

以学生为主体,以案例为核心;充分运用启发式、探究式、讨论式、参与式教学

13

亲子游戏与指导

知识目标:

了解亲子教育、亲子园、亲子园教育的概念和亲子活动的特点和价值,熟悉亲子活动设计的原则、目标、内容和设计模式及注意事项

技能目标

能够对0-3岁儿童中不同月龄段的儿童进行亲子活动的设计和指导;能够对家长进行指导。

素质目标:

拓展学生的游戏组织能力,发展身心健康,开发学生的创造能力和形象思维能力;培养学生合作意识和分享意识。

“亲子活动”的知识概述:亲子教育的概念,亲子园教育和亲子活动的概念;亲子活动的特点和价值;

“亲子活动没计”的基本问题;

0-3岁儿童6个不同月龄段亲子活动的设计与指导;亲子活动中的家长指导。

工作过程导向法、任务驱动教学法、角色体验法、案例教学法


十二、教学安排表

(一)教学时间安排表

内容

周数

学年

教学(含理实一体教学

及专门化集中实训)

复习

考试

机动

假期

全年

周数

36

2

2

12

52

36

2

2

12

52

38(其中,毕业顶岗实习20周)

1

1

5

45

(二)教学进程表(见附表)

高职幼儿发展与健康管理专业教学进程表

课程类别

序号

课程

学分

按学期分配

学时数

按学年及学期分配周学时数

第一学年

第二学年

第三学年

考试

考查

总计

理论

实践

1学期

2学期

3学期

4学期

5学期

6学期

16

18

18

16

2

18

20

公共基础课程

公共必修课程

1

思想道德修养与法律基础

2.5

1

48

38

10

3

2

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

3.5

2

64

56

8

4

3

幼儿英语口语

4

12

68

60

8

2

2

4

计算机文化基础

4

2

72

36

36

4

5

体育

4

12

68

4

64

2

2

6

职业生涯规划

1

1

16

16

0

1

7

创新创业教育

1

3

18

18

0

1

8

职业道德与文化素养

2

4

32

22

10

2

9

军事理论

2

4

32

32

0

2

10

军事技能

2

1

84

8

76

2W

11

形势与政策

1

1234

32

32

0

2*4

2*4

2*4

2*4

12

党史国史

1

3

12

12

0

1

13

语文与普通话

2

4

32

28

4

2

14

婴幼儿教师口语

2

2

36

20

16

2

15

心理健康

2

4

32

28

4

2

小计(占总学时22.3%)

34

646

410

236

8

14

2

8

0

0

0

公共选修课程

1

公共选修课(后附表)

8

23

144

144

0

4

4

小计(占总学时4.7%)

8

144

144

0

0

4

4

0

0

0

0

专业基础课程

1

婴幼儿医学基础

3.5

1

64

40

24

4

2

婴幼儿营养喂哺

2

3

36

24

12

2

3

婴幼儿心理学

3.5

1

64

44

20

4

4

婴幼儿教育学

3.5

1

64

44

20

4

5

乐理视唱练耳

4

1

2

68

20

48

2

2

6

声乐基础

2

3

36

6

30

2

7

琴法与儿歌伴奏

4

2

1

68

10

58

2

2

8

美术基础

4

2

1

68

10

58

2

2

9

舞蹈与幼儿舞蹈创编

4

2

1

68

8

60

2

2

小计(占总学时17.7%)

31

536

206

330

20

8

4

0

0

0

0

专业(技能)课程

1

儿科护理

3

3

72

56

16

4

2

婴幼儿生活照料与保健

2

2

36

18

18

2

3

健康管理学

2

4

32

20

12

2

4

婴幼儿观察与评估

4

3

72

56

16

4

5

婴幼儿动作发展与教育

2

3

36

20

16

2

6

婴幼儿语言发展与教育

4

3

72

40

32

4

7

婴幼儿认知发展与教育

4

3

72

40

32

4

8

婴幼儿社会性发展与教育

2

3

36

20

16

2

9

婴幼儿艺术启蒙教育

2

4

32

16

16

2

10

蒙台梭利婴幼儿教育思想与方法

3.5

4

64

48

16

4

11

婴幼儿玩具与游戏

2

4

32

22

10

2

12

婴幼儿亲子活动设计

2

4

32

16

16

2

13

感觉统合理论与训练

2

4

32

20

12

2

14

奥尔夫音乐教育

2

4

32

14

18

2

15

婴幼儿家庭教育与家长指导

2

4

32

16

16

2

16

幼儿教师实用教学技能

2

3

36

22

14

2

17

实习前综合实训

2

4

40

0

40

20

18

跟岗实习

9

5

234

0

234

15

19

顶岗实习

20

6

600

80

520

30

小计(占总学时49.9%)

72

26

44

1594

524

1070

0

2

22

18

20

15

30

专业选修课程

1

妇产科护理

2

3

36

20

16

2

2

优生优育与母婴保健

2

3

36

20

16

2

3

小儿推拿学

2

3

36

20

16

2

4

儿童文学

2

2

36

18

18

2

5

学前手工

2

2

36

10

26

2

6

早期教育事业发展与管理

2

2

36

28

8

2

7

婴幼儿多元智能培养与课程设计

2

4

32

26

6

2

8

特殊儿童干预和指导

2

4

32

16

16

2

9

早期教育指导课程

2

4

32

22

10

2

10

早教机构的管理与营销

2

5

36

24

12

2

11

婴幼儿教育环境的创设

2

5

36

20

16

2

12

婴幼儿音乐感统训练

2

5

36

20

16

2

13

幼儿园教师资格考前培训

6

5

108

92

16

6

14

健康管理师职业资格培训

6

5

108

108

0

6

小计(占总学时5.3%)

16

162

82

80

2

2

2

10

总计

160

3082

1366

1716

28

30

34

28

20

25

30

(三)公共选修课教学进程表

公共选修课教学进程表

序号

课程

学分

考核形式

学时数

开设学期

考试

考查

2学期

3学期

1

普通话

2

36

2

2

2

职业人文基础

2

36

2

2

3

大学生心理健康

2

36

2

2

4

弟子规

2

36

2

2

5

英语听说

2

36

2

2

6

创新创业教育

2

36

2

2

7

美育

2

36

2

2

8

女子防身术

2

36

2

2

9

羽毛球基本技术

2

36

2

2

10

中国通史

2

36

2

2

11

信息检索与网络资源利用

2

36

2

2

12

药物与生活

2

36

2

2

13

书法

2

36

2

2

14

当代流行音乐赏析

2

36

2

2

15

营养与形体塑造

2

36

2

2

16

影视鉴赏

2

36

2

2

17

花卉与生活

2

36

2

2

18

马克思主义原理

2

36

2

2

19

篮球

2

36

2

2

20

中国近现代史纲要

2

36

2

2

21

中华诗词之美

2

36

2

2

22

四大名著鉴赏

2

36

2

2

23

当代中国社会问题透视

2

36

2

2

24

追寻幸福:中国伦理史视角

2

36

2

2

25

专业论文写作

2

36

2

2

26

食品安全与日常饮食

中国的社会与文化

2

36

2

2

27

美学原理

2

36

2

2

28

20世纪中国歌曲发展史

2

36

2

2

29

中华民族精神

2

36

2

2

30

大学生职业规划系列讲座

2

36

2

2

31

礼仪与社交

2

36

2

2

32

大学生心理素质教育和心理调试

2

36

2

2

33

茶与人生

2

36

2

2

34

视觉文化与媒体素养

2

36

2

2

35

女子防身术

2

36

2

2

36

服饰搭配与职业妆容

2

36

2

2

37

中国饮食文化

2

36

2

2

38

健美操

2

36

2

2

39

医学信息素养与实践

2

36

2

2

40

医学信息学

2

36

2

2

41

创意与生活

2

36

2

2

42

饮食与健康

2

36

2

2

43

大学生恋爱观

2

36

2

2

44

个人形象设计

2

36

2

2

45

市场营销学

2

36

2

2

46

营养与膳食

2

36

2

2

说明公共选修课安排在第2、3学期,每学期从中选课2门,计4学分,共计8个学分。

十三、教学建议

(一)教学方法、手段与教学组织形式

课堂教学中采用精讲、案例、讨论、练习等多种教学形式,将课程教学延伸到实践环节之中。根据教学内容、教学环境、教学对象采用相应的教学方法。例如,对一些理论性很强的难点内容,如幼儿教育的基础理论,采用精讲教学形式。对一些实践性很强的重点内容,采用案例教学形式。对一些容易混淆难以理解的内容,采用对比、讨论教学形式。对有些难点内容,如各类幼儿教育管理活动实施指导的要求,采用精讲、案例、讨论、练习等多种教学形式。对较小的教学班,适当多采用讨论教学形式;对较大的教学班,适当多采用讲授教学形式。

教师课程资料上传教学网络平台,将方便了教师与学生之间的互动。在网络平台上,可以展示教师的教案、布置给学生的作业。学生从网上获得作业后可直接在电脑上回答并传给教师,教师在网上直接批阅;同时,学生可以在网上向教师咨询和请教疑难问题,也可以与教师进行某些问题的讨论,尤其是课堂上没来得及讨论的问题,这既节省时间又可以实现教师和学生之间的互动交流。

本专业将注意开展多媒体教学听课检查,全面了解教师多媒体授课情况,加强对现代化手段教学的监督和指导,进一步规范多媒体教学,促进现代化教学手段授课质量和效率提高。

在教学过程中根据各门课程的实际情况,灵活应用项目教学、案例教学、角色扮演、小组讨论、深度研讨等多种教学方法,教学过程注重任务驱动和行动导向。

1.项目教学法

教学内容紧紧围绕职业岗位进行选取和重新序化,课程内容的教学载体是真实的项目,以项目中的任务驱动教学和实训。项目教学法能够充分调动学生学习积极性,培养学生的学习兴趣。

2.案例教学法

每一教学单元要完成一个典型的工作任务,在案例模仿项目中运用了“案例教学法”,即教师首先对要讲述的案例进行分析,并通过示范完成案例,然后学生模仿完成案例。“案例教学法”以应用技能培养为核心,通过典型案例帮助学生在局部范围内掌握专业技能。

3.小组工作法

4-5名学生为一组,组成一个团队,承担一个任务,团队成员分工协作,共同完成任务和项目,教学评价与团队每个成员表现密切相关。这样,能很好地培养学生的团队精神和沟通能力。

采用先进的现代教育技术手段:

1)广泛采用多媒体技术

多媒体设备充足,完全满足教学需要,采用投影、幻灯片等方式教学,把课程集成为集声音、视频为一体的教学资源,将抽象理论以图片、动画等形式生动化、形象化,以增强感染力,使教学效果更加明显。

2)学训合一的实训室教学

学院为语言文学系学生配备了语音室、文秘实训室和多媒体教室,配备了仅百台计算机和48台速录机,让教学过程在实训室内进行,达到学训合一,这足以培养学生的实操能力。

3)成立虚拟幼儿园,模拟幼儿园活动场景

按照真实幼儿园教育的管理模式进行管理,培养学生的幼儿园管理与教育的职业素养。采用虚拟教学开发环境,优化教学过程,教学质量显著提高。

4)网络课堂和现代通讯技术的应用

为方便学生自主学习,课程组为课程建设了课程网站,开辟了课程网络课堂。此外,还利用E-mail、QQ、手机、电话等多种通讯途径为学生提供答疑辅导。

(二)教材选用

选用近三年出版的高职高专专业教材,优先选用十二五、十三五国家级规划教材。根据专业办学特色与需要,选用一定数量的高质量自编教材。校本教材编写应以课程标准为依据,紧密结合岗位需求,按照高素质技术技能型人才培养目标编写,体现“工学结合”的人才培养模式和“基于工作过程”的课程模式,充分体现职业教育特色。

(三)数字化(网络)资料等学习资源

激发学生对本专业的学习兴趣,在教学时根据具体课程内容创设形象生动的教学情境,结合课程标准,采用现代化教学手段,制作和收集与教学内容相配套的多媒体课件、图片、视听光盘、虚拟动画、微课课件等,建立数字化教学资源库,满足不同的教学需求,为教师教学与学生学习提供全面支持。

(四)教学评价、考核

1.坚持过程评价与结果评价相结合、主观评价与客观评价相结合、学生自评、同学互评和教师评价相结合的多元化评价原则。

2.实行理论考核、实训考核与课堂形成性评价相结合的评价方法,以利于学生职业能力和综合素质的发展。

3.理论考核可以采用课堂提问、小组讨论、平时作业、学习效果课堂展示、综合笔试等多种形式,综合笔试可以安排在期中、期末,体现课程学习过程中的全程客观评价。专业基础课和专业技能课程考试命题应紧扣育婴师、健康管理师考试大纲要求和命题形式,与其同步接轨。

4.实践课程部分采用过程性评价和结果性评价相结合的方式,结合专业特点,更注重过程性评价。

5.要依据各课程的特点,注重评价内容的整体性,既要关注学生对知识的理解、技能的掌握和能力的提高,又要关注学生养成规范操作、安全操作的良好习惯,同时注意培养学生在操作过程中的沟通的技巧,在教学中注重学生爱护婴幼儿、法律知识等意识与观念的形成。

十四、继续专业学习深造建议

有继续深造意愿的学生通过全省专升本、通过学考试专升本、通过成人高考专升本三种途径取得本科学历,进行后续学历提升,同时可通过相应考试取得学士学位。继续深造专业的专业有幼儿发展与健康管理专业、人力资源管理专业、档案管理专业等本科毕业文凭。还可以到国内外优秀幼儿教育组织进行观摩学习、与优秀教育管理工作者结对学习。另外还可以通过考取相关专业研究生等途径进一步提升自己的专业层次,强化自身的专业理论水平和专业研发能力。


第二部分  课程(项目)教学标准

英语、专业基础课、专业(技能)课、部分专业选修课课程标准见附件1,具体课程见下表。

课程清单

序号

编号

课程名称

课程类型

1

2-1

婴幼儿教师口语

公共基础课程

2

2-2

幼儿英语口语

3

2-3

婴幼儿医学基础

专业基础课程

4

2-4

婴幼儿营养喂哺

5

2-5

婴幼儿心理学

6

2-6

婴幼儿教育学

7

2-7

乐理视唱与练耳

8

2-8

声乐基础

9

2-9

琴法与儿歌伴奏

10

2-10

美术基础

11

2-11

舞蹈与幼儿舞蹈创编

12

2-12

健康管理学

专业(技能)课程

13

2-13

儿科护理

14

2-14

婴幼儿生活照料与保健

15

2-15

婴幼儿观察与评估

16

2-16

婴幼儿动作发展与教育

17

2-17

婴幼儿语言发展与教育

18

2-18

婴幼儿认知发展与教育

19

2-19

婴幼儿社会性发展与教育

20

2-20

婴幼儿艺术启蒙教育

21

2-21

蒙台梭利婴幼儿教育思想与方法

22

2-22

婴幼儿玩具与游戏

23

2-23

婴幼儿亲子活动设计

24

2-24

感觉统合理论与训练

25

2-25

奥尔夫音乐教育

26

2-26

婴幼儿家庭教育与家长指导

27

2-27

幼儿教师实用教学技能

28

2-28

实习前综合实训

29

2-29

跟岗实习

30

2-30

顶岗实习

第三部分  师资配备

一、学历要求

(一)公共基础课专任教师需要具有相应对口专业的大学本科及以上学历。

(二)专业技能课程专任教师需具备本专业及相关专业的大学本科以上学历或达到国家教育部规定的相关学历要求。

(三)行业兼职教师需熟悉行业发展现状,并在老年服务行业中具有一定的影响力。

二、证书要求

(一)专任教师需具有高等职业学校教师资格证书;

(二)专业技能课程专任教师须具有初级以上行业从业资格证书;

(三)行业兼职教师须具有高级以上行业从业资格证书或在行业中有较强影响力的专家。

三、职业素养要求

(一)专任教师应贯彻党和国家教育方针政策,遵守教育法律法规、热爱教育事业,为人师表、从严治教、关爱学生、尊重学生,促进学生的自主发展,树立“育人为本、德育为先”,的理念。

(二)专任教师应勤于学习,不断进取,注重自身专业发展,大胆开展教育教学实践,不断创新。

(三)专任教师应积极主动参加教师培训、自主研修、校企交流,定期进行教师资格证书注册认证,逐步提升专业发展水平。

四、具体要求

(一)公共基础课程专任教师

公共基础课程师资队伍在数量、学历和职称结构等方面较为合理,符合教育教学实际工作的需要。专任教师应当具备大学本科及以上学历,中高级职称比例不低于50%,每位专任教师需具有高等职业学校教师资格证书。

(二)专业技能课程专任教师

1.专业专任教师不少于7人,其中具有中级专业技术职务的不少于3人。专业专任教师于本专业在籍学生比例不低于1:16。

专业专任教师应获得与专业相关的职业资格证书,中级及以上不低于40%,双师型教师数不低于80%。

2.聘请有实践经验、在行业具有影响力的兼职教师任教,有兼职教师管理制度并有效实施。从生产一线聘请的有实践经验的兼职教师占本校专任教师比例不低于50%。

3.教师为人师表,从严执教,熟悉行业和本专业发展的现状与趋势,改革与创新意识强,胜任理实一体化教学,具有信息化教学的能力。教师应积极参与教学研究、改革、竞赛、培训。每年安排专业专任教师参加各种形式的培训和进修。建立专业教师到企业实践的交流制度,高级专任教师任现职以来在企事业单位实践工作每年不少于两个月,或近五年来在企事业单位工作一年以上,中级专任教师任现职以来在企事业单位实践工作每年不少于一个月或在企事业单位工作一年以上,其他专任教师每两年到企业实践不少于2个月。

师资配备标准一览表

类别

标准要求

数量

备注

合格

规范

示范

公共基础课程教师

1.具备大学本科及以上学历,具有高等职业学校教师资格证书。

2.中高级职称比例不低于50%,其中高级职称达到20%-30%。

3.教师为人师表从严执教

7

10

12

专业课程教师

1.具备大学本科及以上学历,具有高等职业学校教师资格证书级相关职业资格证书。

2.每位专业课教师能承担两门及以上相关专业课程的授课任务。

3.专业专任教师不少于7人,其中具有中级专业技术职务的不少于3人。专业专任教师于本专业在籍学生比例不低于1:16。

4.专业专任教师应获得与专业相关的职业资格证书,中级及以上不低于40%,双师型教师数不低于80%。

5.教师为人师表从严执教熟悉行业和本专业发展现状与趋势,改革与创新意识强胜任理实一体化教学,具有信息化教学能力。

6.教师到企业实践的交流制度,高级专任教师任现职以来在企事业单位实践工作每年不少于2个月或近5年来在企业事业单位工作1年以上,中级专任教师任现职以来在企事业单位实践工作每年不少于1个月或在企事业单位工作1年以上,其他专任教师每两年到企业实践不少于2个月。

7

10

12

专业负责人

1.专业负责人具有本科学历及以上学历,教师系列高级职称,具有与专业相关的技师职业资格或非教师系列中级技术职称执业资格。

2.熟悉行业和本专业发展现状与趋势,经常性参加行业企业的相关活动。

3.主持省级以上教学改革课题研究,在省级以上刊物发表论文。

4.现职以来在企事业单位实践工作每年不少于1个月或在企事业单位工作1年以上。

5.从事本专业教学3年以上,熟悉行业和本专业发展现状与趋势。

1

1

2

兼职教师

聘请有实践经验、在行业具有影响力的兼职教师任教,有兼职教师管理制度并有效实施。从生产一线聘请的有实践经验的兼职教师占本校专任教师的比例不低于50%。

7

10

12

合计

22

31

37

注:以40人为一个标准班,满足一个标准班的教学要求的师资配备

说明:

1.“标准要求”主要是描述教师的学历、教师资格、专业技术职务、职业资格、执行资格、非教师系列专业技术职务、实践工作经历等基本情况。

2.其他特殊要求可在备注栏目标注。

第四部分  实训(实验)室、实训基地及设备配备

一、校内实训(实验)室、实训基地

按照行业标准建立实训基地,配备实训设备,满足专业校内实践教学、行业培训、技能考核等多种需求。

学院现有婴幼儿教育实训中心、母婴护理实训中心、健康管理实训中心、康复实训中心等,建有环境创设、电钢琴、形体训练、视唱练耳、奥尔夫音乐、感觉统合、婴幼儿营养与配餐、婴幼儿护理、婴幼儿健康管理、康复护理、心理咨询室等10余个实训室,设备总值达200万元。学院与东方爱婴、文华教育集团、美国悦宝园潍坊中心、运动宝贝潍坊中心等8所机构签署了校企合作协议,可保障完成早期教育专业学生见习及顶岗实习任务。

(一) 实训设备

 

主要专业仪器设备装备情况

序号

设备名称

型号/规格

数量

购入时间

1

新生儿暖箱

YP-910

1

2016-09-01

2

新生儿护理模型

KAS-II

10

2011-01-27

3

儿童全功能护理模型

CWA995005

2

2011-01-27

4

婴儿腰椎穿刺模型

KAS/CK34001

1

2012-05-08

5

唐氏综合症婴儿护理模型

KAS-130

1

2012-05-08

6

新生儿蓝光箱

XHZ

2

2016-09-01

7

头皮静脉输液模型

PES0300025ADC

5

2015-11-12

8

智能婴儿

CWA894001/2

5

2015-11-12

9

多功能三岁儿童高级护理模拟人

EH1007

10

2012-06-08

10

六个月大护理婴儿模型

EH1012

1

2012-06-08

11

儿童全功能护理模型

PEI0300014ADC

4

2014-05-27

12

婴儿头皮穿刺模型

PES0300025ADC

5

2015-11-12

13

男性新生儿护理模型

PES0300001ADC

20

2012-06-08

14

女性新生儿护理模型

PES0300002ADC

20

2012-06-08

15

双侧婴儿头部注射模型

EH1020

1

2012-06-08

16

旋转式婴儿头皮静脉穿刺模型

CHI194001

1

2011-12-22

17

新生儿全身注射模型

EH1002

1

2012-06-08

18

儿童注射手臂模型

HJ1027

1

2012-06-08

19

30周早产儿模型

EH1015

1

2012-06-08

20

24周早产儿模型

EH1016

1

2012-06-08

21

智能化医学综合模拟系统(婴儿)

EMI10300002ACC

1

2014-05-27

22

婴儿培养箱

YP-100B

1

2012-06-08

23

新生儿抢救台

HKN2000

1

2012-06-08

24

婴儿综合急救技能训练系统

GD/ACLS1500

2

2014-05-28

25

婴幼儿智能体检仪

WS-RT-1D

6

2014-11-10

26

皮脂厚度计

FM-200

1

2012-05-08

27

儿科技能训练Step-By-Step指导系统

SWL0600037ADC

1

2015-11-12

28

皮脂厚度计

FM-200

1

2012-05-08

29

婴儿培养箱

YP-100B

1

2012-06-08

30

身高体重测量仪(儿童用,含打印)

GL-300P

2

2014-11-10

31

操作台

G-6

6

2012-06-08

32

新生儿沐浴池

大号

5

33

婴儿游泳池

5

34

器械橱

90*50*195cm

5

2013-05-21

35

洗衣机

XQG80-BD1626

2015-05-05

36

新生儿护理模型

40

37

紫外线消毒车

3

2010-10-20

38

新生儿黄疸治疗箱

1

39

婴儿秤

2

40

足月胎儿

4

41

婴儿模型

6

42

儿童心脏解剖模型

1

43

电动吸奶器

5

44

果汁压榨器

1

45

奶瓶消毒器

1

46

手动吸奶器

5

47

钢琴

9

48

钢琴凳

9

49

小型音响系统

1

50

空调

4

51

五线谱电教板

1

52

多功能拼桌

60

53

音乐凳

40

 

(二)校内实训基地

校内专业

实习实训基地

 

序号

实训基地名称

1

环境创设

2

电钢琴

3

形体训练

4

视唱练耳

5

奥尔夫音乐

6

感觉统合

7

婴幼儿营养与配餐

8

婴幼儿护理

9

婴幼儿健康管理

10

康复护理

11

心理咨询室

 

二、校外实训基地

校院合作办学,建有校外实训基地8个。校外实训基地达到培养目标要求,满足专业实训教学的需要,校外实训基地见下表。

序号

实训基地名称

功能

1

东方爱婴早教中心

承担学生见习、顶岗实习教学任务

2

文华教育集团

承担学生见习、顶岗实习教学任务

3

美国悦宝园潍坊中心

承担学生见习、顶岗实习教学任务

4

运动宝贝潍坊中心

承担学生见习、顶岗实习教学任务

5

北京华夏爱婴咨询有限公司

承担学生见习、顶岗实习教学任务

6

玛尔比恩早教中心

承担学生见习、顶岗实习教学任务

7

红黄蓝早教中心

承担学生见习、顶岗实习教学任务

8

寿光世纪教育集团

承担学生见习、顶岗实习教学任务


第五部分 人才培养模式和课程体系改革调研分析报告

一、调研背景与目的

随着社会和经济的发展,婴幼儿早期教育和身心健康越来越受到家长的重视,年轻一代的家长已不满足于让孩子吃饱穿暖,而是热衷于将孩子送到各类机构对孩子进行全方位的潜能开发和身心健康管理,婴幼儿早期教育及健康管理行业成为了21世纪的朝阳产业,市场需求旺盛。随着二孩政策的全面开放,山东成为全国“最敢生”的省份,2016年新生儿数量达177万,催生了“二孩经济”,母婴保健相关产业得到迅猛发展,产品供不应求,相关从业人员包括助产士、月嫂、育婴师和早教师资等全面进入紧缺状态。另外随着幼儿教育普及率、幼儿园所覆盖率的大幅提高,社会对幼儿教师和保育员的需求也在逐年增加。

婴幼儿身心全面健康发展对提高国民素质、构建社会主义和谐社会、全面实现建设小康社会的奋斗目标具有重要意义。教育部2016年9月发布了《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》(2016年增补专业),设立了幼儿发展与健康管理专业,培养符合社会和市场需求的婴幼儿早期教育和健康管理人员,缓解供需矛盾。我院响应国家政策号召、顺应社会需求、立足我院实际情况,于2017年6月申请开设幼儿发展与健康管理专业,将于2018年正式招生。

为了解幼儿发展与健康管理专业人才的需求状况和质量评价,专业师资队伍建设和基地建设标准,开展幼儿发展与健康管理专业人才培养模式改革,满足社会用人的实际需求,我院幼儿发展与健康管理专业开展本次调研。通过调研了解当前行业结构特点、发展趋势以及相关政策法规的导向,为该专业探求长久生存的行业空间及专业发展方向;了解当前行业对幼儿发展与健康管理专业人才的需求状况和质量评价,结合毕业生就业状况,明确幼儿发展与健康管理专业的专业定位,修正专业人才培养规格和培养目标;了解当前幼儿发展与健康管理行业从业人员的可持续发展需求以及同类院校相关专业的建设水平,探索幼儿发展与健康管理专业人才培养的新模式,完善课程体系,调整专业核心课程,强化师资队伍建设和基地建设标准,开展幼儿发展与健康管理专业人才培养模式改革,提升毕业生质量与市场竞争力。

二、调研内容与方法

(一)调研对象

1.调研范围:山东省内公立及民办幼儿园、早教机构、婴幼儿健康保健机构、健康管理及咨询机构,国内同类院校。

2.调研对象:幼儿园教师及负责人、早教机构教师及负责人、婴幼儿健康保健机构负责人及专家、健康管理及咨询机构负责人、同类院校专业负责人。

(二)调研内容

1. 幼儿发展与健康管理行业发展现状与趋势;

2. 幼儿发展与健康管理专业教育现状与趋势;

3. 幼儿发展与健康管理岗位基本情况及专业人才需求情况;

4.岗位对幼儿发展与健康管理人员的知识、能力、素质要求;

5.毕业生就业现状与发展。

(三)调研过程

本次调研按照“研讨策划→调研实施→信息采集→信息分析→形成报告→专题论证→信息补充→改革建议修正”的程序进行。

(四)调研方法

1.文献与网络信息调研。查询教育部网站、万方、知网数据库等,收集幼儿发展与健康管理行业发展、毕业生就业的岗位能力、人才结构及知识能力要求等领域研究结果。

2.问卷调查。通过前期的初步访谈调研,确定具有代表性的问卷调研的对象及问卷发放、回收方式,由专业教师以邮寄、当面作答的方式,发放问卷共计56份,回收有效问卷48份,回收率85.7%。具体情况见表1至表2:

1  调研问卷发放基本情况

问卷性质

发放数(份)

回收数(份)

回收率(%)

用人单位卷

50

42

84%

同类院校卷

6

6

100%

2  被调查用人单位性质概况

单位性质

单位数(例)

百分比(%)

幼儿园

22

52.4

早教机构

10

23.8

婴幼儿保健机构

6

14.3

健康管理与咨询机构

4

9.5

合  计

42

100.0

3.访谈。针对幼儿园园长、早教机构负责人、婴幼儿保健机构科室负责人、健康管理与咨询机构负责人、同类院校往届毕业生进行访谈。

4.对比分析。山东省目前尚没有院校开办此专业。国内已有九州职业技术学院、河北政法职业学院、商丘职业技术学院、四川托普信息技术职业学院、江西工业贸易职业技术学院、湖南软件职业学院、江苏食品药品职业技术学院等7所院校开办大专层次幼儿发展与健康管理专业,对其中6所院校从招生就业情况、课程建设情况、师资队伍建设情况、基地建设情况四个方面分别进行对比分析,为探索课程建设标准、师资队伍建设标准及基地建设标准提供参考依据。

(五)质量控制

1.调研方案设计。结合当前幼儿发展与健康管理教育发展的现状,查阅国内相关文献的基础上设计本次调研方案,并经过论证,保证方案实施的科学性和可行性。

2.调研人员的筛选与培训。参与调研人员均熟悉本专业,经过项目组统一培训,明确调研的目的和意义,掌握调查方法与技巧,保证调研质量。

3.资料收集和数据录入。由项目组专门人员对所收集的调查表进行严格审核,检查表格内各个调查项目的完整性和逻辑性,由学校统一培训的数据录入员建立数据库并进行相应的统计分析,确保数据的录入及分析质量。

三、调研结果分析

(一)行业发展现状与趋势

1.婴幼儿发展与健康管理事业发展迅猛,幼教及早教师资需求增大

1)随着社会竞争的激烈、家庭生活水平的提高以及家长早期教育意识的觉醒,早期教育机构的市场规模不断扩大,其中包括教育、卫生部门和妇联开办的早教中心、幼儿园开办的亲子班以及市场化程度较高的民营早教机构。家长普遍认可这些早教机构,对其寄予很高的期望。其中私立、民营早教机构数量急剧增长。

2)家长对于早期教育的认识不断提高。尤其是80、90后家长更注重孩子的全面、个性发展,早教接受度更高。随着80、90后进入生育高峰,婴童父母的平均学历水平逐步提高,意识形态更新换代,对孩子的教育问题的看法也有所转变。相对于60、70后家长,80、90后家长不再单纯要求孩子的学校成绩,而是注重孩子的素质教育,追求全面、个性化发展。80、90后对新事物的接受能力较强,早教的推广在该部分人群中更为快速。

主要体现在三个方面:一是广大家长接受早期教育的概念,认识到0-6岁儿童,特别是0-3岁这一阶段对于孩子未来发展的重要性;近六成家长认为0-3岁是儿童早期教育的主要阶段;二是家长早期教育的理念更新,认为遵循儿童身心和个性发展规律,才能有利于儿童健康成长。三是家长开展儿童早期教育的内容丰富,他们接受新事物快,有相当比例的家长已经带孩子参加早教机构的各类活动,实践多元化的早教模式,增强家庭早期教育的科学性和系统性。由这些年轻父母主要担负儿童抚育和教育责任,对于满足婴幼儿的情感需求,提高儿童早期教育的质量,促进儿童健全人格的形成以及未来的全面发展,有重要的意义。

3)0-3岁儿童家长家长对早教机构的认知度逐渐增高,但满意度不高。不满意的原因包括,认为市场比较混乱,缺乏监督管理,师资水平参差不齐,教学内容缺乏科学、规范的体系,并且收费过高,没有统一的标准。这些年轻父母主要担负儿童抚育和教育责任,对于满足婴幼儿的情感需求,提高儿童早期教育的质量,促进儿童健全人格的形成以及未来的全面发展,有重要的意义。广大家长重视儿童早期教育,却存在缺乏育儿知识、技能和与长辈的协调能力,急需社会各方的积极支持。帮助家长提高能力建设,提高早教水平,是一项符合广大家长和家庭切身利益的民心工程。

4)2014年我国早教市场规模达1198亿元,同比增长21.01%,近几年的早教市场规模一直呈上升趋势,2017年达2000亿元。

 

 

 

 

 

 

 

 

为了对中国科学早教行业有个更清楚的认识,更好地给早教从业者启示和思考。中国关工委儿研中心科学早教专业委员会历时10个月,联合微博数据中心和微博母婴,通过对2016年6月至2017年5月共12个月的微博数据进行分析、同时辅以配合1.26万份网络问卷调查,以及线下访谈等多种手段,综合分析出了与早教息息相关的产品和品牌的相关数据。调查显示,68%的育儿理念倾向于听专业人士的指导和建议,而更倾向于老人育儿为主的只占到了14%;90后已经成为科学早教的中坚力量,其中女性占比67%。新手父母对于育儿达人的信任度达到68%,然后是求助于早教专家(67%)和早教老师(52%)。可见,新生代父母已不满足原有“身边纯经验的分享”,更信任专家和早教老师。

从目前早教机构统计来看,2014年我国共有3-6岁幼教公司1.79万家,2014年总产值62.65亿;2015年幼教公司1.81万家,全年总产值98.45亿;2016年幼教公司1.816万家,总产值177.21亿;总体特征规模小,呈现营收高速成长趋势。但目前市场对早教机构的监管较为薄弱,门槛较低,造成从业人员素质低,专业人才匮乏。早教行业具有很强的专业性,目前从事早教工作的教师大多数是从幼教行业经过短期培训改行而来,人才缺口非常大,而且现有从业人员普遍素质不高,人员流动率非常高,难以满足早教工作要求和市场需求。

 

2.早期教育和婴幼儿健康管理人员质量良莠不齐,优质师资紧缺,急需加大培养力度

许多发达国家尤其是美国的要求较高:早教教师至少有大专或同等学力,要获得“儿童发展助理”证书(CDA),须接受过针对3岁前儿童的120个小时的保教培训,入职前至少有480小时的早教实践经验。

本调查以潍坊市目前开展早期教育已具规模的三个不同区域的早教机构为调查对象,选择的早教机构包括国际加盟、国内加盟、及自主开发的三种经营形式。具体为奎文区潍城区、 高新区的 5 个早期教育机构。

通过调查,以潍坊市为例,我们发现潍坊市的幼儿师资存在三个问题:

一是早教和幼教教师门槛低专业能力弱,多数早教机构对所聘教师的专业背景、职业资格未强制要求,许多人非学前教育专业出身且未获育婴师证,十分欠缺面向婴幼儿的工作经验。

早教教师缺乏专业培训。从早教教师的专业培训中来看,主要是由早教机构自己培训的比例最大,占到 46%,其次就是教师自主学习占 26%,而专业机构的资质培训只有 9%,从如职业来完全没有任何培训的教师也占了 18%,这中间的差异也反映了早教教师专业化培训学习的严重不足

二是早教机构教师缺乏专业成长状况

实际工作中认为自己早教知识方面需要进一步提高的调查中,选择早教教育观念及理论的教师占 12%、选择早教课堂的组织能力的占 18% 、选择早教课程基本技能:如语言、美术、音乐、课程设计、早期教育与心理常识、婴幼儿养护等知识的所占比例最大占 70%,可见,早期教师面临最大难题是教学中用到的的技能技巧。

尤其在关于艺术课程的教学中,需要提升舞蹈及创编能力的占 28%;接下来是提升器乐演奏能力占 19%;即兴伴奏能力 18%;课堂组织能力的占 10%等等。

 

 

 

三是幼儿师资学历水平偏低。山东省强师工程的要求,加大了对高学历幼儿教师的需求。根据省强师工程要求,“到2016年,具有大专以上学历幼儿园教师的比例达到75%”。目前,潍坊市的幼儿师资以中职学校毕业的最多,大专以上幼师科班毕业的远低于山东省的要求,而且这些大专学历,大多还是其它专业而非学前教育专业。有的幼师甚至是根本没有接受幼儿教育的中专生、高中生,还有少量的初中生。因此潍坊市对高层次的学前教育师资需求仍很大。

因此,保守预测,潍坊市每年大专以上层次的早期专业人才实际需求为1000名以上。

(二)幼儿发展与健康管理专业办学现状

1.专业点分布情况

目前,我省高职专科层次幼儿发展与健康管理专业分布于济宁、枣庄、临沂、菏泽、济南、曲阜、青岛几地市。地理位置上,主要集中于鲁西南地区,鲁东地区仅有青岛,大部分鲁北、鲁东及胶东半岛等地区并没有开设高职专科层次早期教育专业的院校。

2.同类院校相关专业招生录取情况。被调查院校的报考人数占计划招生人数的70.38%,实际录取占计划招生的95.79%,第一志愿录取率60.74%,实际报到率89.95%。总体上报考该专业的人数仍然较少,即便扩大招生仍达不到预期招生目标,而被录取学生中第一志愿录取的也相对较少,还有十分之一的学生录取后未到校就读。体现出考生及其家长对于该专业及行业认识不足有关。

3.同类院校相关专业课程建设情况。本专业理论教学的总学时平均为502.6学时,其中公共教育课程的授课学时占总学时的30.19%;专业基础课程的授课学时占总学时的25.83%;专业课程的授课学时占总学时的43.97%;此外,还有部分选修课也被列入教学范围。各院校基本形成了较为完善的课程设置,可以通过汇总及整理,建立较为合理的课程设置及学时安排。

4.同类院校相关专业师资队伍情况。师资队伍中专职教师占68.94%,兼职教师占31.06%,专职与兼职教师比例为2.22:1,专职教师“双师”型教师占75.82%。专职教师学历以本科居多,占59.15%;其次是硕士,占30.99%;无中专学历;职称分布中副教授比例最高,占31.94%,其次是讲师,占27.78%;教师年龄30岁以下占21.13%,31~40岁占23.94%,41~50岁占36.62%,50岁以上占19.31%。兼职教师学历以本科和硕士居多,分别占42.73%和28.18%;职称主要以中级及高级职称为主。教师从事教学时间3年以下占23.94%,3-5年占12.68%,5年以上占63.38%。50.00%,幼儿及早教专业人员占17.14%。

5.同类院校相关专业实训基地建设情况。校内实训基地建筑面积平均为537.67m2,生均实训面积平均为18.60m2;各院校均建有专业实训室,主要有婴幼儿教育实训中心、母婴护理实训中心、健康管理实训中心、康复实训中心、形体训练、视唱练耳、婴幼儿营养与配餐、心理咨询室等。各院校购置的实训设备也较为齐全,且不少为目前幼儿健康管理行业新技术发展引进的设备,如:蒙台梭利教玩具系列(lw54712)、感觉统合训练系列(TA204、TA206、P0004、T0045、T2117)、婴幼儿保育设备(CA668、RK3626、A95)、奥尔夫教学系列(6 寸男女孩铃鼓,塑料串铃,环保摇铃,带把碰钟,塑料沙锤,腕铃,小号碰钟,8 音敲琴,塑料响板,塑料沙球,双响筒,节奏棒,GOKI 响板,铁镲,七彩摇铃等)、电钢琴等。

校外实训基地总数平均9个,其中毕业实习基地数6个,课间见习基地平均3个,均能满足教学要求。实训基地依托单位主要为幼儿园及早教机构,分别占37.14%和34.29%,其次是妇幼专科医院,占19.05%。

(三)专业人才现状与需求

1.山东省幼儿发展与健康管理专业人才现状。该专业是一个女性就业人员占优势的产业。调查显示,山东省幼教、早教男女性别比为23.6:76.4;就业人员平均年龄为25.5岁,受教育程度略显偏低,初中及初中以下占38.07%,高中/中专占50.2%,大专以上仅占11.7%。人均就业时间很短,仅为4.8年。

2.山东省幼儿发展与健康管理岗位基本情况。通过对用人单位的岗位基本情况调研,就业岗位主要为      

(四)岗位人才规格需求分析

1.行业对岗位能力要求。通过对行业、企业的管理人员、技术人员进行充分调研,分析、归纳、总结各个岗位的能力需求,总结如下:

序号

工作

岗位

工作任务

能力需求

1

幼儿园教育与管理

幼儿心理掌握

幼儿园组织与管理

掌握幼儿卫生学

声乐

琴法

手工制作

幼儿游戏理论与指导

亲子活动指导

儿童舞蹈创编

 

幼儿心理分析

幼儿园活动组织

幼儿卫生注意事项

幼儿发声练习

钢琴指法练习及简单曲谱

幼儿游戏类型及注意事项

教具种类及使用目的

儿童舞蹈创编

幼儿安全事故的预防与急救能力

2

婴幼儿智力开发与体能训练

婴幼儿运动、语言、逻辑数学、感知、社交等方面的智能开发与训练措施

运用量表对不同月龄婴幼儿智能发展测查

设计具体游戏活动

婴幼儿运动、语言、逻辑数学、感知、社交等方面的智能开发与训练措施

运用量表对不同月龄婴幼儿智能发展测查

设计具体游戏活动

3

婴幼儿健康管理与咨询

婴幼儿饮食卫生管理

婴幼儿饮食营养调节

婴幼儿疾病预防与管理

婴幼儿心理综合评估;婴幼儿行为矫正的各种元素;

特殊婴幼儿教育与管理

 

婴幼儿饮食营养失衡识别能力;

婴幼儿饮食营养均衡引导能力;

婴幼儿疾病预防与照顾能力;

亲子活动组织与指导

婴幼儿行为心理评估能力;

婴幼儿问题行为心理矫正能力;

特殊婴幼儿的教育和管理能力

2.行业对从业人员的素质要求。通过对用人单位访谈文本的分析得出品德修养、专业知识、专业技能、学习能力、实际工作能力、口头表达能力、知识面、实践实习经历、外表形象等职业素质较为重要,这对人才培养的规格提出了质的要求。

3.从业资格。教师资格证、育婴师、保育员、健康管理师。

四、问题讨论

(一)人才培养定位与培养模式的改进

以行业需求为导向,通过定期的专业调研与分析,及时把握行业需求及变化,确立培养目标。在人才培养定位上,要关注学生的职业成长,培养学生主动学习新技术、新知识的能力,具有可持续发展能力,以助于提高毕业生就业率。将人才培养提升至准“医学幼儿发展与健康管理治疗师”层次,既有利于提升学生的就业质量,又保证了学生的可持续发展,同时为“医学幼儿发展与健康管理治疗师”的准入奠定了基础,有效实现了双证书教育。

专业人才的培养,既要满足市场的实际需求,又要保证学生的可持续发展和再就业能力,在人才培养模式构建上,在实施“课证融合、工学交替、带薪定岗”分段能力递进的人才培养模式的同时,坚持“以技能为本, 以质量为本,以就业为本”的办学理念,以技能和素质培养为主线,实现专业理论知识的系统化设计、动手能力培养的系统化设计以及职业素质培养的系统化设计。

围绕专业人才培养模式,课程体系构建应遵循符合岗位的实际需求、符合学生的认知规律、保证学生的可持续发展能力,着重强调“课证融合”,其中涵盖幼儿发展与健康管理师中高级资格和准“医学幼儿发展与健康管理治疗师”两部分,在设计学习领域时按照具有教学价值的典型工作任务设计教学过程,以工作任务为导向,基于幼儿发展与健康管理治疗的工作过程进行设计,形成本专业的课程体系,课程体系中的工作任务顺序 “先易后难”,按照学生认知规律进行设计。

教学内容选取紧跟医学幼儿发展与健康管理行业发展趋势,符合职业岗位的任职需求,遵循岗位调研对知识、能力、素质的要求,以职业能力培养由易到难进行设计,合理选择和排序,高职院校培养医学幼儿发展与健康管理技术专业的人才更需要注重学生综合素质和职业能力的培养,关注学生的创新能力和可持续发展能力的培养。同时,专业教学中职业资格标准的融入要为将来“医学幼儿发展与健康管理治疗师”资格、资格的准入奠定扎实的基础,保证学生的可持续发展和再就业的能力。

积极进行校内仿真基地建设。仿真基地从整体布局、设施设备、文化氛围方面,尽可能体现真实的职业环境,满足学习性工作任务要求并积极建立全国医学幼儿发展与健康管理技术专业校内实训基地建设标准。

“课证融合、工学交替、带薪定岗”的人才培养模式在校外实训基地获得有效延伸和拓展,使得学院专业教师和实习基地指导教师相结合、专业知识技能实习和学生职业道德培养相结合,有效地保证医学幼儿发展与健康管理人才培养的顺利实施,进一步规范校外实习基地的管理。

(二)师资队伍建设

师资力量薄弱是山东省医学幼儿发展与健康管理技术专业的基本现状,主要源于专业的发展历程相对较短、有医学幼儿发展与健康管理专业背景的人才缺乏等原因造成。

本专业师资队伍建设要适应人才培养模式改革的需要,以中青年专职教师,具备“双师”素质教师为主,提升专兼职教师学历及职称,注重师资的医学幼儿发展与健康管理专业背景,加强产学结合,双向流动,一方面引进相对数量的幼儿发展与健康管理行业的高技能、高素质人才作为兼职教师;另一方面安排专职教师顶岗实践,参加社会服务,提升“双师素质”层次;同时加强专业带头人的培养和临床专业教师的幼儿发展与健康管理专业知识的理论和实践操作培训。将课程开发、教学改革、实训基地建设等教改任务与专业教师的职教理论学习相结合,通过任务驱动的形式提升专业教师职业教育能力。完善兼职教师管理制度,促进其参与教研活动、开展教学研究,共同听课、评课,实现专任教师和兼任教师的优势互补,提高师资队伍整体水平。

(三)专业技术准入问题

尽管教育部、卫生部颁布的教高[2004]3号文件将幼儿发展与健康管理医学相关的“医学幼儿发展与健康管理技术专业”正式列入“医学技术教育系列”的专业目录。但卫生部、人事部没有制订该专业的技术准入规定。该专业毕业生虽然能够拿到医学毕业证书,但由于卫生部门尚未设置此技术职务而难就职于公办医疗机构,归属到卫生技术人员行列。学生在医院就业的渠道受到了牵制,尽管行业有着较大规模的人才需求,但是鉴于资格准入缺如的现状,学生只能以短期合同制的形式在医院医学幼儿发展与健康管理科室从业,在某种程度上影响了专业的长足发展,这也是招生录取比例不高的一个主要因素。本专业发展必须适应现状,坚持人才培养目标、课程体系建设、教材建设、基地建设、师资队伍建设等方面依循可持续发展原则,并在与医院、同类院校各种互动中共同讨论、呼吁,促进医学幼儿发展与健康管理技术专业发展。

(四)加深校企合作

专业建设的最终目标是培养适合行业、企业的用人标准和岗位需求的技能型人才,目前开办的院校中,仅有不到10%的院校实施了校企合作、共同培养学生的办学模式,校企合作深度不够。校企合作可以有效解决专业建设中的若干问题,比如师资建设的问题、校内外实训基地建设的问题、课程建设的问题,以及人才培养模式等,注重实训基地建设为本专业学生实践操作能力的培养和提高奠定良好基础,应继续拓展实训基地,校企合作,争取与更多的幼儿发展与健康管理行业建立深度合作关系,签订合作协议,实现校企双方共建、共赢、共管的良好机制。

目前校企合作的主要问题首先是校企合作范围受限,专业没有根据学生就业岗位情况需要与不同性质的企业开展合作,使得校企合作范围局限;其次,校企合作深度不够,在合作的企业当中,85%停留在实习基地的合作层面上,企业没有高效率的参与专业建设,人才培养不能保证与市场需求一致;第三,校企合作机制不健全,调研显示,校企合作之间尚没有形成较为系统的、长效管理机制。

根据专业现状和调研结果,本专业应强化校企合作,提高人才培养水平和毕业生就业质量,进一步寻找校企合作的切入点,通过深入开展校企合作,将人才培养提升到一个新的水平。

五、调研结论

(一)医学幼儿发展与健康管理发展前景看好,招生规模日趋壮大

山东省幼儿发展与健康管理业现在正处于市场发展的较快增长期,在第三产业中所占比重以及就业人数所占比重均呈增长态势。幼儿发展与健康管理业的这种快速发展态势表明:该产业属于朝阳产业。

目前,山东省每年高职医学幼儿发展与健康管理技术专业毕业生不足500人,就业率高达100%。历届毕业生人数仅占幼儿发展与健康管理行业从业人员的0.6%。医学幼儿发展与健康管理技术专业广阔的就业市场为高职医学幼儿发展与健康管理技术专业的建设与发展奠定了基础。

因此,医学幼儿发展与健康管理技术专业应适应市场岗位需求,加强建设,扩大招生规模,提高培养质量。

 

(二)专业定位

通过对行业、企业的用人需求以及同类院校的专业建设情况对比等分析,总结本专业的人才培养定位,本专业的人才培养目标是培养具有良好的职业道德与心理素质,掌握医学幼儿发展与健康管理相关的基本理论知识和医学幼儿发展与健康管理技能,德、智、体全面发展的高素质技能型医学幼儿发展与健康管理技术专门人才,主要在医学幼儿发展与健康管理机构、生活幼儿发展与健康管理机构及化妆品(代理)公司等医学幼儿发展与健康管理技术岗位从事医学幼儿发展与健康管理技师、医学幼儿发展与健康管理咨询师、幼儿发展与健康管理顾问以及幼儿发展与健康管理导师/讲师等工作。经过三年的培养,学生达到准“医学幼儿发展与健康管理技师”的要求,同时取得“幼儿发展与健康管理师”职业资格的高级证书。

根据专业职业岗位调研,医学幼儿发展与健康管理技术专业学生的职业领域有医学幼儿发展与健康管理服务、生活幼儿发展与健康管理服务两大领域,主要就业于综合性医院的医学幼儿发展与健康管理科、幼儿发展与健康管理专科医院、医学幼儿发展与健康管理门诊、幼儿发展与健康管理连锁机构、大型幼儿发展与健康管理院及化妆品(代理)公司等,毕业生可从事的岗位有:医学幼儿发展与健康管理治疗岗位、医学幼儿发展与健康管理咨询岗位、幼儿发展与健康管理顾问岗位、幼儿发展与健康管理美体师岗位、幼儿发展与健康管理导师/讲师岗位等。

通过对岗位的工作任务进行分析,总结、归纳专业核心能力,产生六门专业核心课程,包括幼儿发展与健康管理咨询与沟通、医学幼儿发展与健康管理实用技术、幼儿发展与健康管理护肤技术、幼儿发展与健康管理皮肤治疗技术、中医幼儿发展与健康管理技术、实用幼儿发展与健康管理外科。专业培养目标具体要求如下:

培养目标

要求

具  体  内  容

知识要求

1.具备一定的人文社会科学和自然科学知识;

2.掌握一定的英语、计算机和法律基础知识;

3.掌握必需的文化知识,具有基本的科学文化素养;

4.具有幼儿发展与健康管理医学的基础理论知识;

5.具有医学幼儿发展与健康管理技术的基本理论和专业知识;

6.具有医学幼儿发展与健康管理相关法律法规的基本知识;

能力要求

专业能力

1.具备幼儿发展与健康管理皮肤护理的操作能力和幼儿发展与健康管理护肤方案制定的能力、化妆品的选择运用能力;

2.具备对常见损容性皮肤疾病的保健知识和配合幼儿发展与健康管理医师予以诊疗的能力;

3.具有文饰技术、现代化物理幼儿发展与健康管理技术、注射技术等应用能力;

4.具有较全面的幼儿发展与健康管理中医技术应用能力;

5.具有幼儿发展与健康管理医学临床咨询的能力;

6.具有常见医学幼儿发展与健康管理治疗方法的选择与设计的能力,并能将其灵活运用于临床实践中

方法能力

1.具备查阅资料,解决问题的能力;

2.能对未来职业生涯做出规划,具备终身学习能力;

3.具有一定的自学能力;

4.具有一定的分析问题和解决问题的能力。

社会能力

1.具备与人沟通的能力,能够从沟通中获得所需信息并准确表达个人信息;

2.具有较强的团队意识,能够与人协作完成指定任务;

3.能够处理好人际关系,与人和谐相处;

4.诚实守信,踏实认真工作,能够吃苦耐劳;

5.具有一定的就业能力和创业能力。

6.具有一定的创新能力。

素质要求

1.热爱祖国、遵纪守法、品行端正、关心和尊重求美者,具有良好的职业道德、敬业精神和责任意识。热爱医学幼儿发展与健康管理技术专业,有全心全意做好社会服务事业的奉献精神;

2.具有健康的体魄和良好的心理素质;

3.具有吃苦耐劳的精神和良好的服务意识。


附件1 课程标准

2-1《婴幼儿教师口语》课程标准

一、课程基本信息

(一)课程性质:必修课

(二)课程类型:(理论+实践)课(B类)

(三)课程类别:公共基础课

(四)开设学期:2

(五)所属系部:助产系

(六)编制教研室:早期教育教研室

(七)编制者:牛闻婷

二、课程性质与任务        

   《婴幼儿教师口语》是高职幼儿发展与健康管理专业的一门公共基础课程,也是研究婴幼儿教师口语运用规律的一门应用语言学科,是培养学生在教育教学工作中口语运用能力的实践性很强的公共基础课程。口语是教师传授知识和教育学生的最主要手段,即使在现代化传声技术普遍应用于教学领域,课堂教学过程具有多种形式的情况下,教师口语的作用仍然不会被削弱。教师的口语又是学生接受语言教育和语言训练的最直接范本。在训练学生口语的过程中,教师必须自己先做出样子来。教师的言语是学生模仿的标本:通过课堂教学和课外活动,学生不仅从教师那里学到了知识,而且学到了语言。

教育学生热爱祖国语言,认真学习、积极贯彻国家语言文字工作方针政策,增强语言规范意识;能用标准或比较标准的普通话进行口语交际;初步掌握运用教师职业语言进行教育、教学的基本技能,并能对婴幼儿的口语进行指导,以利于提高全民族的语言素质。

本课程以《教师教育课程标准(试行)》为依据,以培养高素质、应用型学前教育师资为目标,充分关注《0-3岁儿童早期教育指南》与《3-6岁儿童学习与发展指南》,按照早期教育和学前教育专业人才培养方案和专业课程设置要求,结合早教中心和幼儿园一线教育教学工作实际,采用了全新的形式,丰富了学习训练素材。通过本课程的学习,初步形成科学的婴幼儿教育理念,树立正确的教育观、教师观和以“育人为本”的婴幼儿观。通过学习使学生掌握婴幼儿教育专业的基本理论知识与基本原理、专业技能和专业能力,运用所学的理论原理分析、解决实际问题的能力,力求使本课程的教学,体现出高职教育的职业性和实践性特点,为培养优秀的婴幼儿教育工作者打好基础。

 

三、课程教学目标

(一)知识目标

1.了解语言表演、口语交际的一般特点,掌握口语表达的基本技巧和基本形式。

2. 能掌握幼儿教师教学语言的特点,在课堂模拟教学中正确使用各类教学语言。

3. 熟知幼儿教师教育口语基本特点,能针对不同环境、不同对象使用教育语言。

(二)能力目标

1. 培养学生语言交际能力和应变能力。

2. 熟悉幼儿教师教育、教学工作环境,能熟练使用教学、教育语言。

3.能流利使用口语进行表达,掌握朗读、演讲、交谈、辩论的基本技巧。

4.能参加、组织校内外各种语言类活动。

素质目标

1.培养学生自主学习能力,树立终身学习观念。

2. 培养学生学生热爱祖国语言,认真学习、积极贯彻国家语言文字工作方针政策,增强语言规范意识。      

3. 培养学生良好的职业道德,并能立足专业规划自己未来的职业生涯。

4. 培养学生必备的人文素质和健康的身心。

5. 热爱幼儿教师职业,努力使自己成为一名合格幼儿教师。

四、参考学时

总计36学时,理论20学时,实践16学时。

五、课程学分

2学分。

六、课程内容与要求

序号

教学

项目

教学内容与教学要求

教学活动

设计建议

参考课时

1

一般口语交际训练

教学内容:

1.一般口语交际的性质与特点

2.口语交际与语境的特点及关系,根据语境,准确表达思想感情。

3.口语交际中常见的问题。

4.幼儿戏剧表演语言的特点,生动表演幼儿戏剧台词。

教学要求:

掌握科学的发声方法

能够使用清晰、饱满、悦耳的声音进行口语交际。

掌握态势语的要求,初步养成态势语运用的良好习惯,熟练运用态势语进行朗诵、演讲、讲故事等。

掌握讲故事的技巧,能绘声绘色地讲述儿童故事。

通过采用启发式教学、案例分析法

、角色扮演法、演示法等教学方法使学生掌握婴幼儿教育专业的基本理论知识与基本原理、专业技能和专业能力。

12

 

2

幼儿教师职业口语

教学内容:

1.幼儿教师职业口语的含义、特点和内容。

2.幼儿教师教育口语、教学口语的基本表达技巧。

3.幼儿教师教学口语的概念和特点。

4.幼儿教师日常教育口语的概念和使用原则。

教学要求:

1.掌握幼儿教师职业口语的基本表达技巧。

2.初步培养从事幼儿园教育教学和其他工作中的语言能力。

3.掌握引导语、讲解语和结束语的设计要求,能够根据教学活动设计合理的引导语、讲解语和结束语。

4.掌握幼儿教师日常教育口语,能熟练运用表扬语、激励语、批评语和沟通语。

 

通过启发式教学、案例分析法、角色扮演法、活动设计、演示法等方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识和基本技能,促进学生多方面素质全面提高。

16

3

幼儿教师与同事、领导、家长沟通的艺术

教学内容:

幼儿教师交际口语的含义和使用原则。

幼儿教师日常交际用语。

幼儿教师与同事、领导沟通的艺术。

幼儿教师与家长沟通的艺术。

教学要求:

1.掌握与同事、领导沟通的方法和技巧。

掌握与家长沟通的方法与技巧。

2.掌握幼儿教师日常交际口语。

3.能与同事、领导和家长进行有效沟通。

 

通过启发式教学、案例分析法、角色扮演法、活动设计、

现场观摩、

演示法等教学方法,帮助学生掌握幼儿教师日常交际口语,培养具有较高的专业修养精神。

8

合计

36

七、教学建议

(一)教学方法

1.对比法。

普通话里,有些音近的声母或韵母学生很难读准。如z和zh,in和ing等。教学中,我们把它们放在一起对比,引导学生分析它们的不同,通过区别,帮助学生准确地掌握它们的发音要领,正确地发音。  

2.相互点评法。

打破教师一言堂的传统教学方式,激发学生的学习兴趣,调动学生的积极性,鼓励学生参与其中。如:当老师请学生在课堂发言时,让同学们一起评议其优点及不足。

3.朗读贯穿法。

语音知识及训练都结合朗读作品进行。在普通话训练中,每讲授相应的知识后,都选择相应的句文及绕口令来朗读练习,这种训练既实用又有效,它不仅增加了学习的趣味性,又帮助学生提高了说普通话的流畅程度。

4.表演法。

针对婴幼儿教育的特殊性,在普通话训练中,模拟一定的婴幼儿教育机构情境,进行模拟演练,既有实用性,又具备趣味性。

(二)评价方法

教学评价采用多元化、多层次的学习质量评价体系。对不同学生,设定不同考核指标、方式,加强过程性评价,重视应用和实践能力考查。

(三)教学条件建议

1.院内教学条件 提供多媒体设备及教学资料、信息化平台、实物及教学物品,利用院内的所有资源,充分满足学生的实际需求。

2.院外实训条件 充分利用产教深度融合、校企协同育人、工学紧密结合、知行高度合一的先进课程理念,以满足学生实践的需要,并注重职业能力的发展,使校企合作平台的资源成为理论与实践的一体化教学。如早教中心、文华教育集团等。

3.运用现代信息化技术手段,合理选择和优化组合教学资源。利用网络、视频、优质核心课程、精品课程、慕课、微课等丰富的信息化学习资源搭建多维、动态、模拟场景的课程训练平台,充分调动学生的积极性和主动性,以增强学生的学习兴趣,让教学的表现形式更加直观、形象、多元。

(四)教材选用及编写建议

1.建议选用规划教材 教材编写以学生为主体,以学生职业生涯发展为落脚点,注重学生职业素质的培养,内容丰富,重难点突出,目标明确。

2.根据教学能力目标的确定,对教材进行再加工、再创作。本教材在婴幼儿教育岗位需求的基础上,以培养“高素质技术技能人才”为目标,培养学生的语言表达能力、口语交际能力、职业口语表达能力、儿童戏剧表演能力等综合能力,帮助学生树立正确的教师观、教育观、知识观和婴幼儿观,夯实婴幼儿口语教育基本原理、基本方法和基本技能。  

(五)课程资源开发与利用建议

1.校企合作办学 充分利用早教集团的幼儿园场地和设施优势,为学生提供更多、更好的实践学习的机会,真正做到理论与实践的有机结合,。

2.社会、网络教育资源 充分发挥社会与网络的优势资源、为学生提供丰富形象的课程学习与训练平台,充分调动学生的积极性和主动性,以增强学生的学习兴趣。

2-2 《幼儿英语口语》课程标准

一、课程基本信息

(一)课程性质:必修课

(二)课程类型:(理论+实践)课(B类)

(三)课程类别:公共必修课程

(四)开设学期:第二学年第四学期

(五)所属系部:公共基础部

(六)编制教研室:外语教研室

(七)编制者:刘莹

二、课程性质与任务

本课程是我院三年高职幼儿发展与健康管理专业必修的一门公共基础课,其教学是根据教育部教育司颁布的《高等职业教育英语课程教学基本要求》(试行)安排,以英语语言知识与交际技能、学习策略和跨文化交际为主要内容,以外语教学理论为指导,充分利用现代化信息技术,突出“实用为主”的原则,培养学生的英语综合应用能力,使学生在今后工作和社会交往中能用英语有效地进行口头和书面的信息交流,提高学生在不同情境下的语言应用能力,特别是用英语处理与其专业相关的能力,尤其是英语口语表达能力,为今后学习相关专业知识和技能奠定坚实的基础,同时增强其自主学习能力,提高综合文化素养,以适应我国社会发展和国际交流的需要。

三、课程目标

本课程旨在帮助学生学习英语基础知识,重点培养听、说等语言技能,初步形成幼儿英语的应用能力;激发和培养学生学习的兴趣,提高学生学习的自信心,帮助学生掌握学习策略,养成良好的学习习惯,提高自主学习能力,引导学生了解和认识幼儿英语学习方法,培养正确的情感、态度和价值观面向就业。

本课程在加强英语语言基础知识和基本技能训练的同时,重视培养学生实际使用英语进行交际的能力、口头表达能力和幼儿英语教学能力,通过本课程的学习,学生应该达到下列要求:

(一)知识目标

1.掌握高职英语教学所要求掌握的核心词汇与常用表达

2.掌握日常生活和幼儿活动常见的交际功能和情景表达  

3.阅读和翻译一般题材的文字资料

(二)能力目标

1.能够听懂日常英语谈话和一般性题材的讲座;能听懂简单叙事和熟悉话题的口头陈述;能听懂幼儿活动场景中的活动安排及对话;能听出说话者的不同态度和情感;能根据日常生活和幼儿活动场景中的多步骤指令做出相应反应;能理解所听日常交际对话的大意;能借助图片、图像和视频等听懂幼儿活动场景中的简单活动和安排;能根据简单课堂教学用语做出反应;

2.能在学习过程中用英语交流,并能就某一主题进行讨论,能就日常话题和英语国家的人士进行交谈;能利用关键词捕捉信息(如姓名、电话号码和职业等);能在有准备的情况下,就一般话题作口头陈述和转述;能对日常询问和要求做出恰当反应;能就日常生活和幼师职业相关话题进行交流;能给出多步骤的指令;能通过询问解决交际中的疑惑;能借助肢体语言进行日常会话;能简单描述个人和日常生活情况。

3.能基本读懂一般性题材的英文文章,能读懂工作、生活中常见的应用文体

4.能完成一般性的写作任务,能写常见的应用文;能掌握基本的写作技能  

(三)素质目标

1.具有较强的自学和查阅相关资料的能力

   2.具有较高的人文素养和跨文化交际意识

3.具有团结协作精神和一丝不苟的工作作风

4. 掌握学习策略,养成良好的学习习惯,提高自主学习能力

5. 了解和认识幼儿英语学习方法,培养正确的情感、态度和价值观面向就业

四、参考学时

68学时。

五、参考学分

4学分。

六、课程内容与要求

序号

教学项目

教学内容与教学要求

教学活动

设计

参考

课时

1

Phonetic Symbols

1. Review the English alphabet.

2. Review the international phonetic symbols.

知识目标

Grasp the English alphabet and phonetic symbols.

能力目标

1. Lay a good foundation for pronunciation and intonation.

2. Cultivate a keen sense of language.

素质目标

Improve the pronunciation and to be able to play a good foundation for kindergarten teaching.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

2

2

Arrival Reception

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 1

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of arrival reception for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

3

Outdoor Activities

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of outdoor activities for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

3

Having a Meal/Snack

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 2

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of having meals for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

2

4

Taking a Nap

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of taking naps for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

5

Wash Up Time

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 3

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of wash-ups for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

2

6

Teaching Activities

(Health)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of health for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

7

Teaching Activities

(Health)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 4

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of health for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

8

Teaching Activities

(Society)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of society for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

2

9

Teaching Activities

(Language)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 5

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of language for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

10

Teaching Activities

(Science)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of science for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

2

11

Teaching Activities

(Art)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 6

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of art for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

 

12

Games(Role Play Games)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of role play games for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

 

 

 

4

13

Games(Performance Games)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 7

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of performance games for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

14

Games(StructureGames)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of structure games for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

2

15

Games(Sports Games)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 8

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of sports games for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

2

16

Games(Finger Games)

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of finger games for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

17

Area Activities

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 9

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of area activies for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

4

18

Leaving

1. New words

2. Key sentences

3. Dialogues

4. Extensive sentences

5. Practice 10

知识目标

1. Master the pronunciation and the usage of the words.

2. Master the key sentences.

3. Finish the exercises.

能力目标

Can use the words and the key sentences of leaving for their work in the future.

素质目标

Cultivate the right emotions, attitudes and values for employment.

Theoretical teaching

 

PPT

Case teaching

 

Example and Analysis

 

Role Play

2

七、教学建议

(一)教学方法

1.在教学过程中,要注重培养学生语言的实际应用能力,特别是使用英语处理幼儿教育业务活动的能力。根据相关主题,进行配对或加强口头交际训练,活动型实效型的课堂教学让学生有更多实际运用英语的机会。

2.通过课前预习、资料查阅及常规作业培养学生的自主学习能力。

3.通过布置任务型作业,加强对学生思维能力、创新能力及跨文化交际能力的培养。

4.在实际教学中,应强调教学整体性,把听、说、读、写、译五种技能的训练和培养围绕着同一主题展开,形成一个有机的整体。

5.使用计算机多媒体、网络技术等现代化的教学手段,改善现有的英语教学手段和条件。合理利用多媒体、网络等信息技术手段,加大信息量,增强教学效果。组织学生参加丰富多彩的英语课外活动,营造良好的英语学习氛围,激发学生学习英语的自觉性和积极性。

(二)评价方法

坚持多元化评价原则,将日常考核和理论考核相结合给予综合评价。学生考核包括知识和技能考核两部分,选择笔试和平时口试测试等方式进行。考核成绩由理论测验、技能考核进行综合评价,其中期末考试占总成绩的70%,平时口试测试成绩占总成绩的30%。

课程整体成绩表

考核类型

成绩

权重(%)

课程整体成绩

理论考核

期末考试

70

70

日常口试考核

平时口试训练平均分

30

30

合计                                    100

100

(三)教学条件

1.优良的师资队伍:担任该课程的教师应具有英语专业学士或硕士学位,拥有与本专业相关的资格证书,具备扎实的英语功底和较强的教学及科研能力。具有运用现代化教育教学技术的能力。身心健康,热爱学生,热爱教育事业,能胜任“教书育人”的重任。

2.现代化的教学设备:教室中配备多媒体等英语教学所需要的各种现代化教学仪器和设备。

3.丰富的图书、影像资料:购买学生所需要的各种图书、影像等学习资料,为学生课后自学和查阅资料做好保障。

(四)教材选用及编写建议

1.适合高等职业学校学生和社会发展所需求。

2.紧密贴合专业要求,切合幼儿发展与健康管理专业人才实际需求。

3.有助于培养学生的学习兴趣和自主学习能力,提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识。

4.根据学生实际情况,编写适合该校学生的校本教材作为补充。

(五)课程资源开发与利用建议

开发并利用课本以外的课程资源,鼓励学生充分利用网络学习资源。开发校园网学习平台,为学生提供一个相互学习和交流的场所。

 

2-3《婴幼儿医学基础》课程标准

一、课程基本信息

(一)课程性质:必修课

(二)课程类型:(理论+实践)课(B类)

(三)课程类别:专业基础课

(四)开设学期:第一学年第二学期

(五)所属系部:医学基础部

(六)编制教研室:解剖学教研室

(七)编制者:高健

二、课程性质与任务

婴幼儿医学基础是高职幼儿发展与健康管理专业的一门专业基础课,它是研究正常人体的组成、代谢、功能和在病理状态下人体的形态结构和功能变化及其机制的一门综合性学科。包括传统课程中的人体解剖学、组织胚胎学、生理学、生物化学、遗传学、病原生物与免疫学、病理学及病理生理学等内容。

本课程任务是使学生获取所必需的正常人体形态结构及其功能的基本知识、基本理论和基本技能,了解基础医学的发展现状,学会从分子、细胞、组织、器官、系统水平和整体水平理解人体的结构、功能以及疾病发生发展过程,为学生进一步学习其他医学课程和职业技能,提高全面素质、增强适应职业变化的能力,更好地从事幼儿发展与健康管理工作打下一定的基础。

通过学习让学生能够具有较好的人际交往能力和团队精神;培养不畏艰苦的学习意志,严谨求实的学习态度,理论联系实际的学习方法,良好的职业道德。

三、课程教学目标

(一)知识目标

1.掌握人体的分部和人体各系统的组成,主要器官的位置、形态、结构特点及毗邻关系,以及婴幼儿机体结构的特点。

2.掌握临床常用的骨性和肌性标志,以及重要器官的体表投影。

3.熟悉主要器官的结构与功能关系。

4.掌握蛋白质、酶、核酸、维生素等与机体新陈代谢相关分子的结构特点、理化性质、基本代谢过程及体液中各种电解质的动态代谢过程。

5.掌握遗传的基本规律及常见疾病的遗传。

6.掌握婴幼儿各器官系统的主要功能及其调节,体内主要物质的代谢过程。

7.掌握免疫系统的组成与功能、免疫应答的规律;常见病原生物的生物学特性、防治原则。

8.掌握病理学与病理生理学的基本概念,婴幼儿常见疾病的病理变化特点。

(二)能力目标

1.能够指出重要的体表标志和重要脏器的体表投影。

2.能够明确人体主要器官的位置,结构及毗邻,并能够结合人体解剖学知识初步解释婴幼儿相关疾病的生理病理现象。

3.能运用生理学知识解释正常的生命现象。

4.能分析不同条件变化的情况下,机体功能可能出现的变化及相应机制。

5.能灵活运用生化知识在分子水平上探讨病因、阐明发病机理及制定疾病防治措施。

6.能够辨认常见病原微生物的形态结构。

7.能进行消毒、灭菌,培养学生树立牢固的无菌观念并进行免疫学诊断和防治。

8.能对所学疾病的病理变化与临床病理联系进行独立分析,做出初步结论。

9.能够利用运动发展的观点认识局部病变与整体之间的联系,疾病发生发展的普遍和特殊规律。

10.能运用所学的知识对疾病进行解释和分析具有一定的逻辑思维及推理能力。

(三)素质目标

1. 具有勤思好学和严谨求实的科学精神。

2.具有慎独修养和自主学习能力。

3.培养团队协作精神及人际沟通能力。

4.具有良好的行为规范、职业道德和文明礼仪。

四、参考学时

总计64学时,理论40学时,实践24学时。

五、课程学分

3.5学分。

六、课程内容与要求

序号

教学

项目

教学内容与教学要求

教学活动

设计建议

参考课时

1

正常人体结构

教学内容

绪论

细胞与基本组织

运动系统

消化系统

呼吸系统

泌尿系统

生殖系统

脉管系统

感觉器官

10.神经系统

11. 内分泌系统

教学要求

1.掌握各体部骨的名称,位置、重要的骨性标志,关节的类型和构成,重要关节的结构特点,运动轴和运动方式,肌的分群,肌肉的名称,位置,重要肌肉的起止,作用和神经支配,筋膜间隙及其形成物。

2.掌握各体部器官的形态、位置、结构特点,各器官在各系统中的连属及功能地位,器官的血管神经分布和淋巴回流。

3.掌握各体部主要神经、血管的行径、毗邻,主要分支和分布,淋巴结群的名称、位置和收纳范围,主要淋巴管的行径和归宿。

1.以典型病例导入新课,解释解剖学的重要性,学习的要求,解剖学整体学习内容,学习顺序。

2.在各系统的教学中,以“案例导入-提出问题-引发思考-理论阐释-引申巩固-提升素质”为设计思路,辅以多媒体课件、实践录像、显微镜及人体形态学实验等教学手段,联系临床典型案例,让学生能更直观的理解正常人体的结构及临床意义。

 

28

 

2

 

生物化学与遗传学

教学内容

1.酶与维生素

2.物质代谢与酸碱平衡

3遗传学基础

教学要求

1. 掌握酶的概念、酶的化学本质、酶作用的特点、酶的活性中心;酶浓度、底物浓度、温度、pH、激活剂和抑制剂对酶促反应速度的影响;维生素的概念及B族维生素与辅酶的关系;熟悉米氏方程和米氏常数的意义;酶原及酶原的激活;同工酶的概念及其应用;各种维生素的生理作用及缺乏症。

2. 掌握糖的分解代谢;糖原的合成与分解;糖异生作用;血糖;血浆脂蛋白代谢;三酰甘油的代谢;磷脂的代谢;胆固醇代谢;蛋白质的营养作用;氨基酸的一般代谢;核苷酸的代谢;水代谢;无机盐代谢;酸碱平衡的调节。

3.掌握染色体的概念、形态和结构,DNA结构、基因的复制、转录翻译和突变,分离规律,ABO血型遗传规律,单基因病、多基因病的特点和遗传方式,染色体异常引起的疾病;熟悉熟悉核型特点,染色体异常的形成机制;了解显带技术的应用。

 

 

合临床实践和日常生活,以多媒体课件结合板书讲授。以案例、情景为依托,开展启发式、讨论式、探究式教学方法,让学生主动思考和认识的酶与维生素,并让学生对物质代谢与酸碱平衡以及遗传的物质基础、基本规律,对性别与血型的遗传、疾病的遗传规律有一定了解,并在此过程中培养分析问题、解决问题的能力

4

3

正常人体功能

教学内容

1.细胞的基本功能

2. 血液

3. 血液循环

4. 呼吸

5. 消化和吸收

6. 能量代谢与体温

7.尿的生成与排出

8. 感觉器官的功能

9. 神经系统的功能

10. 内分泌与生殖

教学要求

1.掌握生理理论中的基本概念和重要的生理正常值,掌握人体各器官、组织和细胞的生理功能、产生机制和主要生理功能的神经、体液调节机制

2.熟悉人体各器官、组织和细胞所表现的生命活动、活动规律

3.了解生理的新进展和研究方法

1.根据教学目标,以案例、情景为载体,以多媒体演示为辅助,采用讲授法、启发式教学法、讨论法、直观演示法实施教学活动。

2. 运用多媒体课件,黑板,粉笔,教鞭等教具,采取图文并茂的形式,突出重点,讲透难点,讲清疑点。通过案例、情景教学,让学生掌握机体各项生理功能。通过实验教学法边讲边实验,加深对理论内容的理解,后续医学课程的学习打下基础。

 

22

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

病原生物与免疫学

教学内容

1.概述

2.细菌各论

3.常见病原菌

4.其他原核细胞型微生物

5.真菌、病毒

6. 常见的人体寄生虫

7.抗原

8.免疫系统

9.免疫应答

10.超敏反应

11.免疫学应用

教学要求

1.掌握免疫系统的组成及功能,免疫应答发生和发展的规律,与免疫有关的疾病的发病机制,常见病原生物的生物学特性、致病性

2.熟悉常见病原生物的实验室检查法以及防治原则

3.了解免疫学诊断及疾病的特异性预防;了解寄生虫病的诊断及流行防治原则

 

1.通过启发式教学,让学生对微生物有初步认识;并通过直接导入的方式让学生理解细菌的基本生物学特征

2.通过显微镜下细菌标本的展示、教师示范、学生亲自动手操作的方法培养学生乐于动手和对病原生物学知识的兴趣

10

合计

64

七、教学建议

(一)教学方法

本门课程在教学过程中要做到以教师为主导,学生为主体,充分调动学生的积极性和主动性。坚持以“案例导入-提出问题-引发思考-理论阐释-引申巩固-提升素质”为教学思路,以多媒体讲授方法为主要教学手段,形象生动,方便记忆;并采用教具模型、实物标本、角色扮演、案例分析、情境教学、启发式教学等现代化教学方法将枯燥的知识传授给学生。充分利用校内实验室,满足学生实践的需要,通过教学实验,培养学生动手操作的意识和在工作中运用所学知识解决问题的能力。

本课程设计是针对三年制高职学生制定,这些学生由于接受过高中的系统学习对一些基础知识已有所了解,所以在教学过程中应充分利用这一点进行诱导式教学。同时,教师必须更新观念,重视实践,探索具有特色的职业教育新模式,以积极引导学生提升职业素养,提高其创新能力。

另外,还可以举行校企合作,请医院的专家来校讲课;同时,可以利用学生的自习时间,让学生到医院进行参观学习。

(二)评价方法

本课程评价方法应包括考勤、课堂提问、案例讨论发言、作业测验、知识竞赛、考试考核等。第一,坚持多元化评价原则,将日常考核和理论考核相结合给予综合评价;第二,重视学生平时表现,对考勤、课堂提问、作业、学习态度、人文素养、实验操作(包括实践动手、沟通及团队合作能力)、实验报告书写情况进行打分,并与考试成绩结合,综合评价学生成绩;第三,注重学生在实践中分析问题、解决问题能力的考核,对在学习和应用上有创新的学生应特别给予鼓励,综合评价学生的能力。

(三)教学条件

1.课堂教学条件

1)具备传统教学的教学条件:宽敞的教室、黑板、扩音器、粉笔、讲台。(2)具备现代化教学设施:多媒体教学设施。

2.实验条件

1)具有解剖学、生理学、生物化学、病原生物与免疫学、病理学实验室。

2)具备各种实验所需的仪器及耗材。如:人体标本、显微镜、高压蒸汽灭菌锅、干热灭菌器、医用电冰箱、37℃恒温培养箱、革兰染色试剂、各种微生物及寄生虫切片及标本等。

3)配备专门的实验管理员辅助教学。

3.建立健全现代化网络

   学生可以自己在学校上网自由学习,并可以和教师在线上交流。

4.全面开放的图书馆

   学生可以利用自由时间在图书馆学习、查阅各种知识

(四)教材选用及编写建议

教材应围绕学习目标,坚持康复治疗技术专业特色和发展需求,坚持职业教育的特性和特色,体现以人为本、以病人为中心的整体理念,强化技能实训,渗透人文素质教育,坚持教学互长、教材学材互动的理念,建议教材选用“十二五”职业教育国家规划教材《基础医学概论》(张光主主编)。

(五)课程资源开发与利用建议

1.重视人力资源建设

学校可以通过各种培训及继续教育来提高教师的教育素养,从而提高教师开发。

2.教材建设

教师可以在使用教材时,对教材进行加工处理,敢于删减内容,敢于放手让学生自学,采取精讲点拨,深入浅出的教学策略,还可以采取以教材为参考自编讲义的方式教学。

3.加强校内设施资源的建设和管理

1)实验室基本设施建设到位,实验设备的配备应系统化、现代化、人性化。可以在开设传统验证式实验的基础上,适当增设探究式实验,使学生的创造性思维得到发展。

2)图书馆和阅览室是学生获得知识的另一个重要组成部分。教师可以适当引导学生合理利用图书馆资源(可以列举一些适合学生阅读的参考书目,让他们到图书馆或阅览室借阅,以弥补课堂教学的不足)。

4.合理利用网络资源

教师可以向学生介绍并引导学生上一些有益的网站,让网络资源真正服务于教学、服务于学生。

5.加强校外资源的利用力度

学校与养老机构建立良好的合作关系,实现资源共享,对学校发展大有裨益。一方面教师可以到养老机构学习新知识、新技能、新方法;另一方面,还可以根据教学需要,直接请养老机构专业人士到学校给学生教授相关知识。还可以让学生在课外去养老机构进行实习,见习。

 

 

 

2-4《婴幼儿营养喂哺与健康成长》课程标准

一、课程基本信息

(一)课程性质:必修课

(二)课程类型:(理论+实践)课(B类)

(三)课程类别:专业基础课

(四)开设学期:3

(五)所属系部:助产系

(六)编制教研室:早期教育教研室

(七)编制者:黄萍

二、课程性质与任务

《婴幼儿营养喂哺与健康成长》 是高职幼儿发展与健康管理专业的一门专业基础课程。合理的营养供给是婴幼儿健康成长的基石。营养的好坏与均衡与否不仅直接决定着孩子的体格发育,而且直接影响小儿的智力发育。而婴幼儿期是小儿生长发育的关键时期,婴幼儿营养状况的优劣,也关系到未来岁月的身体素质。本课程是将营养与饮食儿童心理行为联系在一起,将喂养方式与儿童心理发展联系在一起,在培养孩子良好的饮食习惯、喂养与身心成长的关系、饮食偏差的心理根源与后果、正确看待和处理儿童营养问题等方面做了专门的阐述。因此,开设本课程,对于学生在工作、生活过程中学会科学地安排婴幼儿饮食,使每个孩子得到合理的膳食与喂养保证每个孩子健康成长有着重要的作用。

通过本课程的学习,使学生具有良好的职业道德、创新意识和团结协作的精神,初步具有动手操作能力与组织创设能力、初步形成科学的婴幼儿科学喂哺理念,树立正确的教育观、教师观和以“育人为本”的婴幼儿观;使学生正确、全面地认识婴幼儿营养及喂哺的目的和意义;通过实操指导帮助学生理论知识的运用和实操能力的培养,力求使本课程的教学,体现出高职教育的职业性和实践性特点,为培养优秀的婴幼儿营养工作者打好基础。

(一)知识目标

1.掌握婴幼儿心理发展与与营养喂哺的关系。

2.掌握营养及营养素的概念、作用及需要;能量的概念与需要、;各类食物的营养价值。

3.掌握婴儿的营养需要;母乳喂养、人工喂养以及混合喂养的基本知识;不同阶段幼儿的膳食精要。

4.掌握幼儿的营养需要、饮食习惯和食物制作、营养配餐、喂养方式与教育。

掌握常见的婴幼儿营养性疾病及其防治。

理解家长喂养原则、方法。

理解就婴幼儿营养与喂哺咨询问题,如何与家长沟通。

8.了解婴幼儿食品安全问题及饮食行为安全问题。

(二)能力目标

1.初步形成正确的育儿观、教师观和儿童观。

2.初步具有婴幼儿奶粉冲调与喂哺、鉴别奶粉质量、幼儿就餐组织等活动的技能。

3.初步具有与家长和保育人员喂养咨询的沟通方法、注意事项。

4.初步学会为患营养性疾病的幼儿进行营养指导。

(三)素质目标

1.具备良好的职业素养,关心爱护婴幼儿;

2.具有与小儿及家长有效沟通的能力。

四、参考学时

总计36学时,理论24学时,实践12学时。

五、课程学分

2学分。

六、课程内容与要求

序号

教学

项目

教学内容与教学要求

教学活动

设计建议

参考课时

1

解剖生理与营养喂哺

教学内容

1.人体消化系统的解剖生理知识。

2.婴幼儿解剖生理发育与营养喂哺。

教学要求

1.掌握婴幼儿各阶段生长发育特点与喂养和饮食行为之间的关系。

2.理解婴幼儿解剖生理发育与营养喂哺和饮食行为之间的关系。

3.了解婴幼儿消化系统的解剖生理特点。

 

 

通过情境教学、项目学习、参与式一体化互动学习等教学方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识,培养学生从事婴幼儿营养喂哺工作的热情。

4

 

2

 

婴幼儿心理发展与营养喂哺

教学内容

1.婴幼儿认知的发展与营养喂哺。

2.婴幼儿情绪的发展与营养喂哺。

教学要求

1.掌握婴幼儿营养与喂哺怎样促进认知的发展。

2.理解怎样根据婴幼儿视觉、听觉、味觉、触觉的发展特点确定喂哺进食的方式。

3.了解幼儿情绪特点与营养喂哺的关系。

 

 

通过情境教学、现场观摩、项目学习、参与式一体化互动学习等教学方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识和基本技能,促进学生多方面素质全面提高,培养学生理解婴幼儿营养喂哺的重要性和较高的专业修养精神。

4

3

营养学基础知识

教学内容

1.营养及营养素。

2.能量。

3.蛋白质的营养作用。

4.脂类的营养作用。

5.碳水化合物营养作用。

6.维生素营养作用。

7.矿物质营养作用。

教学要求

1.掌握人体的营养素有哪些及三大营养素的功能。

2.理解人体能量的消耗和来源,能量的单位及其换算。

3.理解维生素的分类、来源、生理功能、缺乏症及缺乏的主要原因。

4.了解钙、铁、锌、碘的来源、生理功能、缺乏症

通过情境教学、现场观摩、参与式一体化互动学习等教学方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识和基本技能,认识到营养学的基础知识是进一步学习、理解、研究、实施婴幼儿营养喂哺的前体,培养学生热爱婴幼儿营养喂哺工作。

2

 

 

 

4

 

 

 

婴幼儿营养喂哺与成长

教学内容

1.婴儿营养需要。

2.母乳喂养。

3.人工喂养。

4.添加辅食。

5.断奶。

教学要求

1.掌握母乳喂养的好处。

2.掌握添加辅食和断奶的意义。

3.掌握婴幼儿喂哺中常见的误区

4.理解婴儿喂养与其心理发展的关系。

5.了解0-6个月和7-12个月两个阶段的婴儿在营养需要和喂养特点上的不同。

 

通过情境教学、项目学习、活动设计、参与式一体化互动学习等教学方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识和基本技能,并尝试创设、组织与指导正确的喂养方式与婴儿心理发展和教育的作用,培养学生的动手操作能力与创新思维能力。

4

5

幼儿喂养与教育

教学内容

1.幼儿营养需要。

2.幼儿膳食指南。

3.幼儿营养配餐。

4.幼儿喂养过程与教育。

教学要求

1.掌握婴儿和幼儿在营养需要和喂养方式上的不同。

2.掌握幼儿膳食指南。

3.掌握幼儿配餐原则。

4.理解良好的饮食习惯以及如何培养。

5.了解幼儿饮食行为偏差及如何应对。

通过情境教学、项目学习、活动设计、参与式一体化互动学习等教学方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识和基本技能,并尝试幼儿饮食的制作、幼儿营养配餐,培养学生的动手操作能力与创新思维能力。

4

6

家长喂养指南

教学内容

1.家长喂养原则。

2.婴幼儿配方奶粉的选择。

3.常见婴幼儿营养性疾病。

4.家长营养与喂哺咨询。

教学要求

1.掌握婴幼儿喂养过程中,家长应持有的喂养原则。

2.掌握婴幼儿奶粉的选择。

3.掌握营养与喂哺的咨询方式。

4.理解面谈咨询的礼仪要求。

5.了解营养喂哺面谈咨询的常用技巧。

通过角色扮演、情境教学、项目学习、活动设计、参与式一体化互动学习等教学方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识和基本技能,并尝试创设、组织与指导对家长进行正确的喂养方式的引导,培养学生的动手操作能力与教育能力。

2

7

婴幼儿营养与喂哺安全

教学内容

1.婴幼儿食品安全。

2.婴幼儿饮食行为安全。

教学要求

1.掌握食品污染的类型及如何减少食品污染对婴幼儿的危害。

2.掌握婴幼儿容易出现的饮食行为安全事故,如何杜绝其发生。

3.理解哪些烹调加工方法容易导致饮食安全问题。

4..了解常见饮食行为意外伤害的处理。

通过角色扮演、情境教学、项目学习、活动设计、参与式一体化互动学习等教学方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识和基本技能,并尝试创设、组织与指导家长和学校更加科学全面地认识和管理孩子的喂养安全,培养学生的动手操作能力与教育能力。

4

8

实操教学指导

教学内容

1.实操教学概述。

2.实操内容。

教学要求

1.掌握奶瓶的清洗和消毒。

2.掌握婴幼儿食品标签阅读。

3.掌握鉴别奶粉质量。

4.掌握婴儿奶粉的冲调及喂哺。

5.掌握婴儿辅食制作。

6.理解婴儿就餐环境布置。

7.了解婴儿就餐组织。

通过角色扮演、情境教学、项目学习、活动设计、参与式一体化互动学习等教学方法,引导学生积极自觉地学习和掌握基础知识和基本技能,利用实训项目培养学生的动手操作能力与教育能力。

12

合计

36

七、教学建议

(一)教学方法

以多媒体教室、校内实训中心、网络资源、校企合作单位为平台,充分考虑学生的学习基础和特点,根据各章教材内容,做好多媒体教学资源一体化设计方案,通过案例分析、情境教学、项目学习、角色扮演(情境模拟)、活动设计、现场观摩、参与式一体化互动学习等多种教学方法,充分发挥学生的主动性,坚持做中学、做中教,并结合先进的教学视听资源,使学生能够直观形象的接收知识,让学生充分体现在快乐中享受学习的过程,从而获得良好的学习效果。加强学法辅导,本课程兼具理论性和实践性,在理解课程基本概念的基础上,重点掌握婴幼儿喂哺课程设计的基本原理、掌握婴幼儿科学喂哺方法的基本能力。因此,在教学过程中,要引导学生参与具体操作,鼓励学生将所学知识运用于实践,改变传统的灌输式教学的方式,激发学生的学习兴趣和创新意识。

(二)评价方法

教学评价采用多元化、多层次的学习质量评价体系。学生考核包括理论和技能考核两部分,选择笔试和实践操作等方式进行。考核成绩由理论测验、技能考核进行综合评价,其中技能考核占总成绩的50%,理论成绩占总成绩的50%。并对不同学生,设定不同考核指标、方式,加强过程性评价,重视应用和实践能力考查。

课程整体成绩表

考核类型

成绩

权重(%)

课程整体成绩

理论考核

两次平时测验平均分

50

50

技能考核

三次技能折合成绩

50

50

合计                                          100

100

技能考核项目分配表

序号

考核项目

考核方式

权重(%)

考核成绩

1

奶瓶的清洗和消毒

技能考核

30

30

婴儿辅食制作

技能考核

30

30

3

家长喂养咨询

技能考核

40

40

合计                                            100

100

 

(三)教学条件建议

1.课堂教学条件

课堂教学条件要具备教材、多媒体、辅助教材、网络教学、图书馆藏书等。

2.实训条件

实训条件主要为实训中心共用实验室、校企合作单位、案例分析等。校外基地在课程教学过程中给学生提供课前认知见习、课后技能提升见习以及教学实习等条件,具有提高学生技能,培养学生职业素质、反馈教学改革信息的综合功能。

3.仪器设备

婴幼儿喂哺用品、婴儿食品包装若干、计算器、多功能食物加工机等相关的,能满足专业技能操作和实训需要的仪器设备。

(四)教材选用及编写建议

1.选择高职高专或人民卫生出版社近三年教材,或校企合作共同编写基于工作过程、符合岗位工作实际、突出职业能力培养的校本教材;

2.教材的编写与选用应适合幼儿发展与健康管理专业学生认知规律与特点,方便学生学习、阅读和理解。随着社会经济文化及卫生医疗卫生保健等因素的变化,教材中应注意及时补充新理论、新知识、新技术、新业务;

3.建议配备教学光盘,使实训教学更加形象化、具体化。

(五)课程资源开发与利用建议

1.校企共同开发的实训指导、技能考核手册;

2.鼓励教师展示自己制作的教学资源、教学课件等;

3.注意积累案例教学、典型病例或典型问题的电子素材;

4.进一步加强素材库的建设,素材库包括图片库、文本库、视频库、动画库等。

 

2-5《婴幼儿心理学》课程标准

一、课程基本信息

(一)课程性质:必修课

(二)课程类型:(理论+实践)课(B类)

(三)课程类别:专业基础课

(四)开设学期:1

(五)所属系部:助产系

(六)编制教研室:早期教育教研室

(七)编制者:姜小燕

二、课程性质与任务

《婴幼儿心理学》是幼儿发展与健康管理专业一门十分重要的专业基础课是高职幼儿发展与健康管理专业学生人才培养过程中,开启专业学习,奠定专业基础,树立专业意识的核心课程课程的同步课程包括职业生涯规划、幼儿英语口语、婴幼儿医学基础、婴幼儿教育学等课程,其后续课程为婴幼儿教师口语、婴幼儿营养喂哺、儿科护理、婴幼儿生活照料与保健、健康管理学、婴幼儿社会教育、婴幼儿健康教育等。

本课程的主要任务是使学生系统的掌握婴幼儿身心发展的基本规律和相关的理论知识,全面了解0-3岁儿童个体心理的整个面貌,心理发展的内部矛盾、历程与特征;具备利用本课程理论分析和解决0-3岁儿童教育工作中的实际问题和能力。树立正确的儿童观和教学观,在实际教学中具有教育改革和创新的能力,具备良好的职业道德,先进的教育教学理念,具有职业热情和爱心。致力于幼儿发展与健康管理工作,树立“以人的健康为本位”的服务理念,关心、尊重、体贴、爱护学前儿童,具备高尚的职业道德和良好的职业素质,成为从事幼儿教育、学前教育、早期教育、健康教育、健康咨询、健康指导和健康危险因素干预的高素质技术技能型专门人才。

三、课程教学目标

(一)知识目标

了解0-3岁儿童发展的特点、社会文化背景、生理基础;

明确0-3岁儿童在人类生涯中的重要作用

掌握0-3岁儿童发展的相关理论

掌握0-3岁儿童动作发展、言语发展、情绪表达的发展和规律。

掌握0-3岁儿童社会性发展的规律和特点

(二)能力目标

能够对0-3岁儿童进行早期教育的指导

2、具有早期教育的教学能力

(三)素质目标

树立以人为本的理念

培养严谨的科学态度和良好的职业道德

体会为师之道

四、参考学时

总计64学时,理论48学时,实践16学时。

五、课程学分

3.5学分。

六、课程内容与要求

序号

教学项目

教学内容与教学要求

教学活动

设计

参考课时

1

历史回顾

教学内容:

1、0-3岁儿童在人类生涯中的地位

2、0-3岁儿童发展的社会文化背景

3、0-3岁儿童发展论述的历史回顾

教学要求:

1、了解0-3岁儿童在人类生涯中的重要作用

2、熟悉国内外婴幼儿发展的社会文化背景

3、掌握不同心理学流派的主